GÜNCEL KONULAR
Ekşili,Terbiyeli Köfte(sulu köfte)MalzemelerYarım kilo kıymaYarım çay bardağı pirinçKimyon,kekik,karabiber,nane,tuzTerbiye için2 su bardağı yoğurt1 tepeleme çorba kaşığı un1 yumurta sarısı1 limon suyu2 diş sarımsak rendesi1,5 litre suYapılışıKöfte yapmak için kıymaya pirinç yıkanıp eklenir,baharatlar da ilave olup 5 dakika kadar iyice yoğurulur un serpiştirilmiş bir tepsiye nohuttan biraz büyük olacak şekilde elde yuvarlanıp...
20.06.2015
0
Yumuşak PoğaçaMalzemeler2 su bardağı ılık süt1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı ılık su2 yumurta akıTuz (damak zevkinize göre)1 tatlı kaşığı şeker2 paket kuru pakmaya (küçük paket)Aldığı kadar unÜzeri için2 yumurta sarısıÇörek otuİçi içinBeyaz peynirMaydanozHazırlanışıHamur malzemelerinin hepsini derin bir kaba alıp yoğurun ve 1 saat kadar üzeri kapalı bekletinDinlenmiş hamurdan...
23.08.2015
0
Patlıcanlı BörekMalzemeler200 Gram Un1/2 Çay Kaşığı Tuz1 Kahve Fincanı Süt1/2 Kahve Fincanı Su2 Adet Orta Boy Patlıcan2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı1 Adet Küçük Soğan1,5 Su Bardağı Taze Kaşar PeyniriTuz1 Adet Yumurta SarısıÇörekotu (süslemek için)YapılışıUn, tuz, süt ve suyu derince bir kapta karıştırıp yoğuruyoruz hamur haline getiriyoruz. Hamurdan 10 tane beze hazırlıyoruz...
10.08.2015
0
SURİYE KÖFTESİ500 gr kiyma1 adet havuc (haslanmis ve ezilmis)Ben kullanmadim cocuklar pismis havucu sevmiyor1 yumurta2 yemek kasigi pilav (evde artmis pilavinizdan)2 adet ezilmis sarimsak1 tatli kasigi koriTuz, karabiberUzeri icin SusamSusam haric butun malzemeleri karistirip ceviz buyuklugunde kofteler yapin.Bir tabaga susam dokun ve kofteleri susama bulayin. Kizgin yagda kizartin.Reyhan’ın Mutfağı‘na TeşekkürlerSponsorlu...
27.04.2015
0

Kahvaltılık Ekmek Dilimleri

Sponsorlu Bağlantılar
Kahvaltılık Ekmek Dilimleri
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 02.01.2019
4
A+
A-
Kahvaltılık Ekmek Dilimleri
Malzemeler
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 adet yumurta
1 tane ince doğranmış yesil sivri biber
1 tane kapya biberi
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
Normal ekmek veya tost ekmegi
Hazırlanışı
Oncelikle kaşar peynirini beyaz peyniri yumurtayı genis bir kaseye alıp hepsini güzelce karıştırıyiruz.Peynirli yumurtalı harcın içine ıncecik doğranmış yeşil biber ve kapya biberini ekleyip güzelce karıştırıyoruz
Bu arada fırınimizı 200 derece ue ayarlayip ısıtmaya başlıyoruz.Ekmeklerinizin üstüne güzelce oda ısısında ki tereyağı sürüyoruz yağlanmış ekmeklerin üstüne de peynirli harçtan bolca sürüyoruz ve ısınmış olan fırınon üst gözüne tepsiyi koyup ekmeklerin üstleri güzelce kızarana kadar pişiriyiruz. Ustleri nar gibi kızaran ekmeklerinizi sıcak sıcak tüketin afiyet olsun…Tarifi için instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.