Kafes Poğaça

Kafes Poğaça

Malzemeler:
2 su bardagı ılık süt
1 su bardagı sıvıyag
2 tane yumurta
1 paket yas maya
2 yemek kasıgı seker
1 tatlı kasıgı tuz
Aldıgı kadar un

İci İcin:
200 gr beyaz peynır
Maydanoz

Yapılısı:
Süt ılıtılıp icerisine yas mayayı ekleyın.Maya erıdımı unun ortasına havuz acıp yumurta , sıvı yag , maya ve diger malzemelerı ekleyın.Daha sonra 45 dk kadar mayalandırın.Mayalandıktan sonra resımdekı gıbı sekıl verın o aparattan yoksa bıcak ıle de uzerını kapamadan sekıl verıp kapayabılırsınız.Önceden ısıtılmıs 200 derece fırında uzerı kızarana kadar pisirin.
Afıyet olsun