Turşu Tarifleri - NefisTariflerim.Com

Kışın Soframdan Eksik Olmaz Mor Lahana Turşusu

Kütür Kütür Uzun Ömürlü Suyu İçilebilir Karışık Turşu Tarifi

Domates Soslu Biber Turşusu

Fasulye TurşusuDalından tazecik topladığım fasulyelerimi ayiklayıp yıkadim daha sonra kaynamis olan suya azar azar koyup hafif diriligi gidene kadar arada karıştırarak bekleyip sonra soğuk su ile dolu olan legene alıp biraz beklettim. Kaynar suda çok bekletmeyin fasulyeler çok ölmesin.Daha sonra süzgeçte suzmeye bıraktım.Malzemelere gelinceYaklaşık 2 iki kilo kadar taze fasulye...

Yağlı Kırmızı Biber Turşusu

Yağlı Kırmızı Biber TurşusuMalzemeler1 kg.lık kavanozu dolduracak kadar kapya biberi (Kırmızı salçalık biber)Acı seviyorsanız 3-4 adet kırmızı acı sivri biber1 çay bardağı sirke1 çay bardağı zeytinyağı1,5 yemek kaşığı kaya tuzu4-5 diş sarımsak4-5 dal maydanoz (bende olmadığı için kullanmadım ama maydanoz sevenler için bu turşuya çok yakışıyor )Yeteri kadar suUzun süre...

Kaynatılarak Yapılan Soslu Turşu

Kaynatılarak Yapılan Soslu TurşuMalzemeler (1 kg.lık 2 adet cam kavanoz için)300 gr. kadar cin biberi2- 2,5 kg. kadar domates7-8 iri diş sarmısak1 çay bardağı üzüm sirkesi1 çay bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı salamuralık kaya tuzuKaynatarak Soslu Turşu Nasıl Yapılır? Biberleri yıkayıp saplarını çıkarınBıçakla biberlerin uçlarını bıçakla azıcık yarın.( biberler kavanozun üçte...

Havuçlu Acı Biber Turşusu

Havuçlu Acı Biber TurşusuMalzemeler350 gr. jalapeno biber400 gr. havuç2 çay bardağı üzüm sirkesi4 diş sarımsak3 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı şeker1 avuç nohutAcı Halka Meksika Turşusu Nasıl Yapılır?Jalapeno biberleri tohumlarını çıkarmadan halka halka doğrayın. Havuçları da dilim dilim doğrayın.2 adet yarım kg.lık kavanozun diplerine nohut ve iri doğranmış sarımsakları ekleyin.Doğradığınız...

Soslu Biber Turşusu

Soslu Biber TurşusuMalzemeler (2 kg.lık kavanoz için)500 gr. kadar süs biberi2 kg kadar domates7-8 iri diş sarmısak1 çay bardağı üzüm sirkesi (olmasa da ekşiyor ama sirke tadını seviyorsanız koyun)2 yemek kaşığı salamuralık kaya tuzuSoslu Turşu nasıl yapılır?Biberleri yıkayıp saplarını çıkarınBıçakla biberlerin uçlarını kesip kavanoza atın.( biberler kavanozun üçte birini kaplamalı,...

Sponsorlu Bağlantılar

Jalapeno Biber Turşusu

Jalapeno Biber TurşusuMalzemeler750 gr. jalapeno biber2 çay bardağı üzüm sirkesi4 diş sarımsak3 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tane hardal1 avuç nohutAcı Halka Meksika Turşusu Nasıl Yapılır? Jalapeno biberleri tohumlarını çıkarmadan halka halka doğrayın.2 adet yarım kg.lık kavanozun diplerine nohut, 1 er kaşık tane hardal ve iri doğranmış...

Kaşık Turşusu Tarifi

Kaşık Turşusu Tarifi3 litrelik bir kavanoz için: MalzemelerOrta boy bir lahanaYarım kg. sivri biberYarım kg. havuçMevsimine göre kelek, salatalık, brokoli olabilirBir su bardağı üzüm sirkesiBir avuç nohut(ekşitmesi için)3 yemek kaşığı kaya tuzu1 tatlı kaşığı şeker(ekşitmesi için)1 tatlı kaşığı limon tuzu3-4 diş sarımsakKarışık Turşu Nasıl Yapılır? Kavanozun dibine yıkanmış nohutları ekleyin....

Çıtır Salatalık Turşusu

Çıtır Salatalık TurşusuMalzemeler (1 kg.lık konserve kavanozu için)600 gr. turşuluk salatalık1 su bardağı üzüm sirkesi (Elma da olur)2 tepeli tatlı kaşığı kaya tuzu (Billur tuz olmaz)1 tatlı kaşığı şeker2-3 diş sarımsakAldığı kadar kaynar halde sıcak suSalatalık Turşusu Nasıl yapılır?Salatalıkları güzelce yıkayın. Sap kısmını derin olmayacak şekilde kesin.Kavanoza salatalıkları düzgünce yerleştirin....

Yağlı Kırmızı Biber Turşusu

Salatalık Turşusu

Salatalık TurşusuMalzeme3 kiloluk kavanoza2 kilo salatalık1 avuç nohut5-6 dış sarmısakSuyu için1 litre hazır su veya arıtma1 su bardağı kaliteli üzüm sirkesi (fersan)2 yemek kaşığı turşu tuzu2 yemek kaşığı tozşeker YapılışıSalatalıklar yıkanır iki ucundan ufak kesikler atılır kavanoza önce nohut ardından salatalıklar aralara sarmısak eklenerek doldurulur suyu için tüm malzeme tencereye...

Acı Biber Turşusu

Acı Biber TurşusuMalzeme1kilo acı kıl biber1 avuç nohut5-6 dış sarmısakSuyu için1 litre hazır su1 su bardağı kaliteli üzüm sirkesi (fersan)2 yemek kaşığı turşu tuzu2 yemek kaşığı tozşeker YapılışıBiberler yıkanır ucundan ufak kesikler atılır kavanoza önce nohut ardından biberler aralara sarmısak eklenerek doldurulur suyu için tüm malzeme tencereye alınır kaynamaya başlayınca...

Kolay Kırmızı Pancar Turşusu

KOLAY KIRMIZI PANCAR TURŞUSUMalzemeler1 kg kırmızı pancar1 su bardağı sirke1 yemek kaşığı kaya tuzu3 iri diş sarımsakYeteri kadar suHAZIRLANIŞIPancarları yıkayıp, incecik soyun ve küp küp doğrayınÜzerine çıkacak kadar kaynar su döküp kaynamaya başladıktan sonra 7-8 dakika kaynatın. Pancarlardan birini çatalla alıp yumuşaklığına bakın. Hafif dişe dokunur şekilde yumuşaması lazım. Hala...

Sonraki sayfa »

Daha Fazla İçerik Yükle