Börek Tarifleri

Patatesli Gül BörekMalzemeler:3 tane yufka4 tane haslanmıs patates1 tane soganSoganı ince ınce dograyıp sıvı yagda sotelıyoruz.Yarım kasık domates salcası ve baharatlarını atıp karıstırıyoruz.Haslayıp rendeledıgımız patateslerı de ekleyıp bı ıkı cevırınce ocagı kapatıp dogradıgımız maydanozu atıyoruz.İci İcin: 1 cay bardagı sıvı yagı1 yemek kasıgı unu1 yemek kasıgı nisastayı1 yemek kasıgı sırkeyi...
0
3
Lazanyalı Pratik Börek Malzemeler:200 adet lazanya100 gram tereyagı1 corba kasıgı sıvıyag1 tane yumurtaYarım su bardagı süt İc Harcı İcin:MaydanozBeyaz Peynır Uzeri İcin:Kasar peynirı Yapılısı:Öncelıkle boregi pisirecegınız kalıbınızı tereyagı ile yaglayınız.Peynırı ufalayın ve maydanozla karıstırın.Buyuk Bir tencereye su doldurun,icine tuz ve sıvı yagı ekleyın.Su kaynadıktan sonra icine haslanması icin lazanyaları ekleyın.Lazanyaları...
0
4
Laz BöreğiMalzemeler:20 tane hazır baklava yufkasıArasına Sürmek İçin:150 gram tereyağı1 cay bardağı sıvı yagMuhallebisi İçin:5 su bardagı süt2 tane yumurta sarısı4 yemek kasıgı un tepeleme1 yemek kasıgı nisasta tepelemeYarım limon kabugu rendesı1 su bardagı sekerYarım cay kasıgı karabiberSerbeti İçin:1 su bardagı seker1 su bardagı su1 yemek kasıgı lımon suyuYapılışı:Öncelıkle serbeti...
0
12
Çiçekli Börek Malzemeler:1 adet yumurta2 su bardagı süt1 cay bardagı sıvı yağ1 tatlı kaşıgı tuz2 tatlı kasığı seker1 paket toz mayaAldıgı kadar unİçi İçin:2 tane orta boy patates yarım kalıp beyaz peynırMaydanozPulbiberHamurun aralarına sürmek icin erıtilmıs tereyagı Yapılısı:Yogurdugumuz hamuru ikiye bolelım.Ilk parcayı üce bolelım her bezeyi dikdortgen acıp uzerıne erıttıgımız...
0
7
Cakma Su BöregıMalzemeler :2 tane yumurtaYumurta kabugu ıle 6 defa su (değisik bir olcü birımi kabul edıyorum.)Un-TuzAralarına Sürmek İçin:100 gr. Tereyağı1 çay bardağı sıvıyağİç Harcı İçin:PeynırYapılısı:Hamur yogrulur kulak memesınden bıraz sert 9 bezeye ayrlır. Ince ınce (böregin yapılacağı tepsiden büyük) açılır. İlk hamur yağlanmış tepsiye düz bir şekilde serılır. Kenarlari...
0
8
Sponsorlu Bağlantılar
Açma Börek3 su bardağı un1 kabartma tozu1 yemek kaşığı sirke2 çay kaşığı tuz1 su bardağı kadar su( yumuşak hamur)1 yumurta ( sarısı dışına )Yufkalara sürmek için bir bardaktan az tereyağ sıvıyağ karışımıİçi için : 3 haşlanmış ezilmiş patates ince kıyılıp yağda sotelenmiş 1 soğan ile karışacak karabiber tuz eklenecekaçmak için...
0
8
Açma Börek3 su bardağı un1 kabartma tozu1 yemek kaşığı sirke2 çay kaşığı tuz1 su bardağı kadar su( yumuşak hamur)1 yumurta ( sarısı dışına )Yufkalara sürmek için bir bardaktan az tereyağ sıvıyağ karışımıİçi için : 3 haşlanmış ezilmiş patates ince kıyılıp yağda sotelenmiş 1 soğan ile karışacak karabiber tuz eklenecekaçmak için...
0
11
Yalancı Arnavut BöreğiMalzemeler;1 paket milföy3 adet yufkaIslatmak için sos;1.5 su bardağı sütYarım su bardağı sıvıyağ1 yumurta(tüm malzeme karıştırılacak)İç malzemesi;1 kilo ıspanak3 ymk kaşığı sıvıyağ2 baş soğan (piyaz şeklinde doğrayın)1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı tuzTüm malzemeler tencereye konulur yüksek ısıda biraz kavrulur!250 gr kaşar peyniri rendesiTepsi...
0
6
Yalancı Arnavut BöreğiMalzemeler;1 paket milföy3 adet yufkaIslatmak için sos;1.5 su bardağı sütYarım su bardağı sıvıyağ1 yumurta(tüm malzeme karıştırılacak)İç malzemesi;1 kilo ıspanak3 ymk kaşığı sıvıyağ2 baş soğan (piyaz şeklinde doğrayın)1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı tuzTüm malzemeler tencereye konulur yüksek ısıda biraz kavrulur!250 gr kaşar peyniri rendesiTepsi...
0
5
Rulo BörekMalzemeler6 adet yufka200 gr margarin veya tereyağ1 çay bardağı suİçi için:1 adet soğan2 yemek kaşığı sıvı yağPeynirMaydanozKırmızı toz biberÜzeri için:1 yumurta sarısı1 tatlı kaşığı sıvı yağSusamHazırlanışıSoğanı 2 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleşene kadar kavrulur. Peynir, toz biber ve maydanoz eklenir. Margarin eritilir. 1çay bardağı su ile karıştırılır. Yufkalardan biri...
0
6
Rulo BörekMalzemeler6 adet yufka200 gr margarin veya tereyağ1 çay bardağı suİçi için:1 adet soğan2 yemek kaşığı sıvı yağPeynirMaydanozKırmızı toz biberÜzeri için:1 yumurta sarısı1 tatlı kaşığı sıvı yağSusamHazırlanışıSoğanı 2 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleşene kadar kavrulur. Peynir, toz biber ve maydanoz eklenir. Margarin eritilir. 1çay bardağı su ile karıştırılır. Yufkalardan biri...
0
4
Ispanaklı Rulo BörekMalzemeler6 adet yufkaİçi için:Yarım kilo ıspanak (500 gr)1 adet soğanBeyaz peynirPulbiber, karabiber, tuzSosu için:2 yumurta1. 5 su bardağı yoğurtYarım su bardağından biraz fazla sıvı yağÜzeri için :ÇörekotuHazırlanışıIspanakları ayıklayıp yıkayın ve doğrayın, soğanı da ince ince doğrayıp ıspanakla karıştırıp üzerine tuz atıp iyice suyu çıkana kadar elinizle ovun sonra...
0
4
error: Content is protected !!