Börek Tarifleri

Patatesli Sodalı El açması Börek1 çay bardagı soda1 çay bardağı süt1 çay bardagı sıvı yağ1 tatlı kasıgı sirke1 tatlı kaşığı tuz1 paket kabartma tozu6,5 7 çay bardagı kadar unAcmak için 1 cay bardağı nişasta1 cay bardağı unBöreği yağlamak içinYarım çay bardağı sıvı yağ100 gr treyağıİç harcı icin 4 büyük boy...
0
21
Ispanaklı Börek6 adet yufka1 su bardağından biraz az sıvı yağ1 su bardağı suYetmezse ilave yapın.İç harcı için1 kilo ıspanak6 sap taze soğan1 su bardağı yağsız beyaz peynir.Üzeri için 1 yumurta sarısı ve susam Öncelikle ıspanaklarınızı ve taze soğanları iyice yıkayıp ince ince doğrayın. Ispanağınızı derin bir kaba alıp içine 1...
0
16
El Açması Peynirli BörekMalzemeler:2 su bardağı ılık su2 tatlı kaşığı sirke1,5 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı şeker1 paket toz maya veya yarım paket yaş maya4/4,5 su bardağı unAçmak için 1 çay bardağı sıvı yağİç harcı için:peynir (istediğiniz peynir çeşitlerini kullana bilirsiniz)maydanozYapılışı:Çukur bir yoğurma kabına ılık suyu koyun üzerine sırasıyla sirke,tuz,şeker...
0
9
El Açması Gül BörekMalzemeleri1su bardağı süt1su bardağı su1çay bardağı sıvı yağ2çorba kaşığı yoğurt2 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar unAçtığımız yufkalara sürmek için küçük bir çay bardağı sıvı yağÜzerine sürmek için1 yumurtaİç harcı içinIspanaklı peynirli patatesli HazırlanışıUn hariç tüm malzemeler karıştırılır daha sonra azar azar un ilave edip kulak memesi kıvamında hamurumuzu...
0
22
Nişastalı BörekMALZEMELERHAMUR1 Yumurta 1 çay bardağı yoğurt (resimdeki bardak)1 çay bardağı süt (resimdeki bardak)1 buçuk çay bardağı sıvı yağ (resimdeki bardak) 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar unSOS1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağYAPILIŞI Un ve kabartma tozu hariç bütün...
0
6
Sponsorlu Bağlantılar
Su BöreğiSu böreği 5 yumurtayı yoğurma kabına kırıp 2 dolu yemek kaşığı yoğurt tuz koyup un da koyup biraz katı hamur yoğurup 10 beze yapıp yarım saat üzerini örtüp bekletiyoruz her bezeyi un serperek açıyoruz sofra bezine koyuyoruz tencereye büyük tencereye sıcak su koyup biraz tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ...
0
22
Tandır Böreği4 kase ün su tuz bur kasik sirke Hamur hazırlanır 4 beze alınır dinlendirilirBir tam margarin eritip soğutulur içine 3 yk tahin eklenir içine kıyma soğan hazırlanır Hamurun herbiri tepsi boyunda açılır yağlanır rulo sarılıp toplanır bezeler bu şekilde yapılır dolapta yarim saat soğutulur Tepsi yağlanır bezelerin ikisi ayrı...
0
5
Patatesli Midye BörekMalzemeler3 adet yufka1 tane yumurta sarısı üzerine12 adet cıkıyorYufkalara sürmek içinYarım su bardağı sıvıyağYarım su bardağı suİç harcı için2 tane haşlanmış patates1 tane soğan3 yemek kaşığı sıvıyağMaydonoz tuz kırmızı pul biber YapılışıSoğanımızı pembeleşene kadar kavuralım ezdiğimiz patatesimizi baharatlarımızıda ekleyip güzelce kavuralım sogumaya bırakalım yufkalarımızı 4 eşit parçaya bölelim...
0
6
El Açması Dolama BörekMalzemeler1 cay bardagı süt1 cay bardagı yogurt1 cay bardagı sıvıyag1 cay bardagı ılık su4-4,5 su bardagı unYarım paket kabartma tozu1 tatlı kasıgı tuzAcmak icin:Nisasta(yeteri kadar)Üzeri icin:125 gr tereyagı + sıvıyagİci İcin:200 gr kıyma,2 adet patates,1 adet sogan,Tuz,Karabiber,2 yemek kasıgı sıvı yag.İc harcın hazırlanısı; patatesleri rendeleyelim ve suyunu...
0
42
Baklavalık Yufkadan Peynirli BörekMalzemeler:Dikdörtgen borcam ıcın olculer:24 adet baklavalık yufkaSosu ıcın:2 yumurta1 cay bardagı sut1 cay bardağı sıvıyagİc harcı ıcın:500 gr beyaz peynir1 küçük boy sogan1 küçük boy domates1-2 adet biberMaydanoz(yeteri kadar)HazırlanisiAyrıntılı resimler ile istahınızı kabarttıktan sonra böregimizin yapilisina gecebilirim:) Öncelikle ıc harcımızı hazırlayalım. Beyaz peyniri ufalayalım. Cok kucuk dogradıgımız...
0
73
El Açması Börek2 su bardagi ılık sut..1 su  bardagi maden suyu…2 corba kasigi sıvıyag1 corba kasigi seker1 tatlı tuz…Aldigi kadar azar un ilave edilir..Hamur yoğrulur…Mandalina buyuklukte bezeler yapılır, kac adet cikiyorsa..Uzerlerıne bir bez ortup yarım saat bekletlır…Sonra her bir beze servis tabagı buyuklukte,oklava ile acılır…Üzerine bol sıvıyag surulur..Tekrardan ikinci beze...
0
9
El Açması Çıtır BörekMalzemeler :1 paket margarin veya tereyag (200 gr )1 paket yas maya2 su bardagı süt2 su bardagı su1 tatlı kasıgı toz sekeraldıgı kadar un,tuzSosu icin1 yumurta1 su bardagı sütyarım su bardagı sıvı yagİc harcı :peynir ,maydanoz ( patates veya kıymalı yapabilirsiniz )YapılısıMargarini eritiyoruz ve süt,su,maya,seker ve tuzu...
0
9
error: Content is protected !!