İstanbul,
20°C
parçalı bulutlu
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği1 su bardağı ılık sütYarım su bardağı ılık su1 buçuk yemek kaşığı ayçiçeği yağı10 gr yaş maya2 çay kaşığı tuz2 çay kaşığı toz şekerYaklaşık 4 su bardağı un400 gr beyaz peynirYağlamak için50 gr eritilmiş tereyağı1 çay bardağı ayçiçeği yağıÜzeri içinKalan yağ( isteğe bagli 1 yumurta sarısı) ben koymadım… HazırlanışıMayayı...
Sodalı Peynirli BörekMalzemeler6 adet böreklik hazır yufka200 gr beyaz peynir50 gr kadarda kaşar rendesi1 tutam maydanozSosu için2 adet yumurta1.5 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağ1 hamur kabartma tozu Üzeri için1 şişe maden sofası2 yumurta sarısı ( beyazlarını peynirli harcın içine katabilirsiniz )Yapılışı : önce peynirin içine kaşarı rendeleyip maydanozu...
Konken BöreğiMalzemeler2 adet yumurta (sarısı üzerine beyazları hamurun içine )1 normal çay bardağı yoğurt1 normal çay bardağı sıvı yağ1 normal çay bardağı üzüm sirkesi1 tatlı kaşığı tuz1 adet küp şeker2 adet kabartma tozu1 alabildiği kadar unİç malzemesi için200 gr kadar kıyma2 yemek kaşığı zeytinyağı1 baş kuru soğan1 tutam maydanozTuz karabiber...
Boşnak Böreği1 kilo un2 yemek kaşığı sıvı yag1 yemek kaşığı sirke1 Tatli kasigi tuzAldığı kadar suİç Harcı İçin;Yarım kilo çökelek ve peynirMaydonoz3 adet yumurta1,5 su bardağı sütHamurları Yağlamak İçin;1 çay bardağı eritilmiş tereyag1 çay bardağı sıvıyağ HAZIRLANIŞIHamuru için, unu bir kaba koyun. Üzerine su hariç kalan malzemeleri ekleyin. Son olarak...
Ispanaklı Rulo Börek3 adet yufkaİçi için:Yarım kilo ıspanak (500 gr)1 adet soğanBeyaz peynirPulbiber, karabiber, tuzSosu için:1 yumurta1 su bardağı yoğurt1 kahve fincanı sıvı yağÜzeri için :Çörekotu HazırlanışıIspanakları ayıklayıp yıkayın ve doğrayın, soğanı da ince ince doğrayıp ıspanakla karıştırıp üzerine tuz atıp iyice suyu çıkana kadar elinizle ovun sonra suyunu sıkarak...
Sponsorlu Bağlantılar
Kolay Patlıcanlı Börek TarifiMalzemeler3 adet hazır yufka1 adet közlenmiş patlıcan1 çay bardağı maden sodası1 çay bardağı süt2 adet yumurta1 çay bardağına yakın zeytinyağıYarım demet maydanoz1 su bardağına yakın beyaz peynir rendesi1 su bardağı kaşar peyniri Patlıcanlı Börek nasıl Yapılır?Karıştırma kabına sıvı malzemeleri, beyaz peynir, ezilmiş patlıcan, ince doğranmış maydanozu koyup...
Patatesli Kuş Yuvası BörekMalzemeler6 adet yufka2 orta boy patates1 su bardağı beyaz peynir2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)karabiber, zeytinyağıArasına sürmek için:1 çay bardağı zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı,1 su bardağı yoğurt,1 paket kabartma tozuAyrıca: 1 su bardağı kaşar peyniri rendesiKuş yuvası böreğin yapılışı? Patatesleri küçük küpler halinde doğrayıp buharda...
El Açması Burma BörekMalzemeler:1 su bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağYarım paket yaş maya(4’lü paket olanlardan 1’inin yarısı)1 tatlı kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz3,5 su bardağı un (kontrollü)İçi için:500 gr beyaz peynirYarım demet maydanozAraları için:200 gr eritilmiş tereyağıYarım çay bardağı sıvı yağÜzeri için:1 tane yumurta sarısı2 yemek kaşığı süt Yapılışı:...
El Açması Gül BöreğiMalzemeler:1 su bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 paket kuru maya1 tatlı kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz3,5 su bardağı un (kontrollü)İçi için:1 kg ıspanak1 tane kuru soğan100 gr kıymatuz, karabiber, pul biberIspanaklar güzelce yıkanır küçük bir şekilde doğranır. Yemeklik doğranmış soğan zeytinyağında sıvı yağda kavrulur ve içerisine...
Gül Börek4-5adet haşlanmış patatesRendelenir…Tavaya 2adet rondodan çekilmiş soğan biraz zeytinyağı ile kavrulur..Üzerine patatesler katılır..1yk,salça,tuz,karabiber,pulbiber,kekik ekleyip kavrulur..1p,taze el açması yufka üst üste konur,8parçaya bölünüp kesilir..Sigara böreği gibi.. Göz kararı tereyağı eritilip,zeytinyağı ve biraz süt ekleyip bir iki kaşık kadar kesilen her bir parçanın üzerine sürülür..Patatesli harcdan koyup rulo sarılır,bükülüp gül şekli...
Çıtır Çıtır El Açması BörekPratik bir okadar nefis,tavsiye olunurArnavut böreğinin biraz değişik hali diyelim1su bardak süt,ılık olacak..1su bardak su,ılık..2yk,sirke,2yk,sıvıyağ,1tatlı k,şeker,1tatlı k,1 tatlı k,tuz aldığı kadar azar azar un ekleyip hamur yoğrulur..Yumurta büyüklüğünde 20adet bezelere ayrılır..Bekletmeden her bir beze yemek tabağı büyüklüğünde un serili tezgahta oklava ile açılır..Bir kaseye sıvıyağ boşaltılır..Açtığımız...
Tahinli Rulo ÇıtırlarYarım su bardağı tahine 3 yemek kaşığı pudra şekeri döküp çırpın. Milföy hamuruna uzunlamasına olacak şekilde şekerli tahini sürün. 6 şerite bölüp rulo yapın. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp susama bulayın. 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin…Tarifi için @kupecicegii ne teşekkürler
Sonraki sayfa »
Daha Fazla İçerik Yükle
Yükleniyor...