Börek Tarifleri

Otlu Tandır BöreğiMalzemeler1 su bardağı su1 su bardağı sütYarım su bardağı yoğurt1/3 su bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı kuru maya1 yemek kaşığı sirke1,5 tatlı kaşığı tuz5-6 su bardağı arası unOtlu İç malzemesiToplamı yarım kg karışık ot (gelincik otu, ısırgan, ıspanak, 1 büyük pırasa) istediğiniz otu veya sadece ıspanak ve pırasa kullanabilirsiniz.Arzuya...
0
13
Alt Üst BöreğiMalzemeler1 su bardağı maden suyu1 su bardağı sütYarım su bardağı zeytinyağı1.5 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şeker4 buçuk su bardağı unHamurun arasına sürmek için250 gr. tereyağı (eritildikten sonra 2 yemek kaşığı üstü için ayrılacak)İç malzemeleri3 orta boy patates1 su bardağı beyaz peynirKüçük bir kase lor peyniriYarım küçük demet...
0
13
Mayasız Kat Kat KatmerMayasiz olduğu için çok hafif oluyorYoğurup hemen yapabilirsiniz.Son derece kolay bir yapımı var,önceden yapıp çiğ olarak veya piştikten sonra buzluğa atılabilir.Yapıcak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsunBuyrun MalzemelerKullandığım ölçü :250 ml su bardağı2 su bardağı SütYarım su bardağı Yoğurt1 Yumurta Akı  (sarısı yüzeyine sürülecek )1 paket Kabartmatozu1 tatlı kaşığı...
0
12
Bulgurlu BörekHamuru için;1 yumurta1 çay bardağı yoğurtYarım çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı süt1 paket kabartma tozu1 tatlı kaşığı tuzAlabildiği kadar un (Kulak memesi kıvamında bir hamur olmasına dikkat ediniz )1 kase un nişasta karışımı ( hamuru açmak için)Ara katlar için;1 su bardağı sıvı yağ100 gram tereyağı veya margarinİçi için;1...
0
16
Ispanaklı BörekMalzemeler2 su bardağı ılık su1 yemek kaşığı tuz4 su bardağı un1 paket kuru maya1 paket kabartma tozuArsına ve üzerine sürmek için 4 yemek aşığı tereyagiİçi için200 gr kadar kiyma2 adet kuru soğan1 bağ ispanakTuz karabiber pulbiber YapılışıOncelikle soğuması için iç harcımızı hazırlıyoruz soganlari 3 yemek kasigi zeytinyagi doktugumuz tavada...
0
3
Sponsorlu Bağlantılar
ISPANAKLI KUŞ YUVASI BOREGIMalzemeler3 adet taze hazır yufka1 bağ ıspanak1 baş kuru soğan3 yemek kaşığı zeytinyağıTuz karabiber pulbiber1 şu bardağı garnitürÜzeri icin1 şu bardağı rendelenmiş kaşarKenarlarına sürmek icin1 yumurta sarısı1 yemek kaşığı çiğ krema Yapılışı ❣önce soğuması için içini hazırlıyoruz 1 baş kuru soğanı 3 yemek kaşığı koyduğumuz zeytinyağında bir...
0
13
Kıymalı İçli BörekMalzemeler2su bardağı ılık su1 yemek kaşığı tuz1 adet yuva mayaAlabildiği kadar unİç malzemesi250 gr kıyma1 baş kuru soğan2 adet yeşil sivri biber1 tutam maydanozTuz karabiber pulbiber Kızartmak için sıvı yağYapılışı:yukarıda verilen malzemelerle yumuşak ele yapışmayan güzel bir hamur yoğuruyoruzHamrun üzerine bir örtü örtüp dinlenirken iç malzesini( çiğden) verilen...
0
12
KATMER BÖREKMalzemeler 2 Tepsilik1 su bardağı süt ( 250 ml )1 su bardağı ılık su1 su bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı yoğurt1 adet yuva maya (yaş)Alabildiği kadar unArasına sürmek için 250 gr tereyağı +1 çay bardağı sıvı yağÜzeri için2 adet yumurta sarısı beyazı hamurunun içine 2 yemek kaşığı süt YAPILIŞIYukarıda...
0
35
KAYTAZ böreğiMalzemeler hamuru için2 su bardağı ılık su1çay bardağı sıvı yağ1 paket kuru maya1 tatlı kaşığı şeker1 yemek kaşığı tuz4 su bardağı + 2yemek kaşığı un yine kontrollü dökelimArasına sürmek için100 gr tereyağıYarım çay bardağı zeytinyağı Üzeri için250 gr dana kıyma1 baş kuru soğan1 yemek kaşığı nar ekşisi1 adet Kırmızı...
0
5
GONCAGÜL BÖREKTarifiMalzemeler3 adet yufka150 gr tereyağıİç harcı için250 gr kıyma2 yemek kaşığızeytinyağı1 baş kuru soğanBir tutam maydanozTuz karabiber pul bber Üzeri için1 yumurta sarısıYapılışı önce soğuması için iç harcını hazırlayalım bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyup kıymamızı kavuralımKüp küp doğradığımız soğanları koyup soğanlar sararıncaya kadar kavurup maydanozunu tuzunu...
0
10
Mayasız Çıtır BörekMalzemeler2 su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı tuzAlabildiği kadar un yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacakİç malzemesi200 gr kadar kıyma4 adet patates1 baş kuru soğan1 tutam maydanozTuz karabiber pul biberBezeleri yağlamak için 250 gr tereyağı eritiyoruz Yapılışı önce içimizi hazırlıyoruz soğuması için☘ soğanı küp küp doğrayıp tavada az...
0
10
Etli Katmer KömbeKömbenizi tamamen yapıp hiç pisirmeden iyice paketleyerek buzlukta muhafaza edebilirsiniz gerektiği zaman çıkarın buzu çözüldükten sonra firinlayip servis edinPişmiş Kömbenizi soğuduktan sonra yine buzlukta muhafaza edebilirsiniz .Ana yemek veya kahvaltılık olarak Servis edilebilir.Lezzeti MUHTEŞEM bir Türk Mutfağı HamurişidirYapıcak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsunBuyrun MalzemelerKullandığım ölçü :250 ml su bardağıHamuru...
0
16
error: Content is protected !!