Börek Tarifleri

Ispanaklı El Açması Çıtır BörekIspanak harcı için..1kilo ıspanak temizlenip doğranır ..Tencereye zeytinyağı 2adet soğan incecik doğrayıp biraz kavrulur .Ispanakları ekleyip kapağı kapatıp ıspanakların sönmesi beklenir .Tuzu,karabiber ,pulbiber ekleyip karıştırılır .Ispanağın salan suyuna 2yk,un ekleyip iyice karıştırıp kavrulur.Böylece un ıspanak kokusunu alacaktır daha lezzetli bir iç harcı olacaktır.Soğumaya bırakıyoruz .Hamuru için..1buçuk...
0
7
Aile Boyu Pratik Tepsi Böreğimalzemeler7 adet yufkasos için50 gr süt kreması2.5 su bardağı süt1 su bardağı zeytinyağı4 adet yumurta birinin sarısı üzerineiç harcı için400 gr köy peyniri1 demet maydanoz yapılışısüt zeytinyağı süt kreması yumurta iyicene tel çırpıcı ile çırpılır kenara bırakıp peynirli harcı hazırlanır peyniri elinizle ufalanır ince doğranmış maydanozla...
0
14
Kolay Çarşaf Böreği2 su bardağı su1 su bardağı süt1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ2 çorba kaşığı toz şeker1 çorba kaşığı(silme olacak) tuzAlabildiğine un yumuşak bir hamur olacakİçine dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz ben soğan ve kıyma ile kavrulmuş, haşlanmış patates kullandım…!Hamuru yağlamak için yarı yarıya eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ...
0
12
Sodalı Börek1 paket hazır yufka taze olsun3 yumurta4,5 kaşık normal yoğurtKüçük bir çay bardağı sıvı yağÜzerine bir şişe sade soda dökeceğizİçine istediğiniz herşeyi koyabilirsiniz neyi seviyorsanız benimkisi sirken otu ve peynir karışık az sıvı yağda bir soğanı kavurdum biraz salça ekledim sirken otunu ekleyip kavurdum karabiber çok az tuz pulbiber...
0
12
Pratik Tepsi Böreği5 adet yufka2 yumurta2 su bardağı süt1 su bardağı sıvıyağYarım su bardağı yoğurt1 çay kaşığı tuz1 şişe maden suyuİç harcı için300 gr kıyma3 kuru sogan1 kasik Tereyağıtuz, karabiber, pulbiber, kimyonMaydanoz Yapılışıic harcı icin kıymayı soğanla iyice kavurun. Damak tadınıza göre baharatlandirin. Ocaktan aldıktan sonra içine minik doğranmış maydanozları...
0
10
Sponsorlu Bağlantılar
Pırasalı BörekMalzemeler6 adet yufkaİç malzemesi:1 kg.pırasa300gr. Kıyma1 adet havuçYarım demet maydanozbiraz sıvıyağ, tuz, karabiber, kimyonSOSU İÇİN1su bardağı süt1 su bardağı yoğurtyarım su bardağı sıvıyağ2 adet yumurtayarım paket kabartma tozu YAPILIŞIBiraz yağ ile kıymayı kavurun içine küçük doğranmış pırasayı ve rendelenmiş havucu ekleyin.Yumuşayana kadar pişirin. Maydanozu tuzu baharatı da ekleyip karıştırın.Sos...
0
12
PUF PASTANE BÖREĞİMalzemeler6 adet hazır yufkaSosu için:Yarım çay bardağı sütYarım çay bardağı suYarım su bardağı sıvı yağBörekleri bekletmek için:1 su bardağı su1 şişe maden suyuİçi için:1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynirHazırlanışıBoyoz tadında, puf puf kabaran lezzetine doyum olmayan harika bir börek. İster kahvaltılarınıza isterseniz misafirlerinize ikramlık olarak gönül rahatlığıyla yapıp...
0
15
Sodalı BörekMALZEMELER6 adet hazır yufka1,5 Şişe maden sodası1,5 su bardağı süt1 su bardağı sıvıyağ3 adet yumurtaİÇ MALZEMESİ1 kâse beyaz peynir1 kâse çökelek1 demet maydanoz HAZIRLANIŞITepsiyi yağlayın2 yumurta yağ ve sütü çırpın.İçi hazırlayınÖnce yufkanın birini tepsiye dizinÜzerine sostan gezdirinSonra ikinci yufkayı serip yine biraz sos dökünPeynirli için yarısını bu kısma serpiştirin.Daha...
0
14
Elde Açma Ispanaklı Gül BöreğiMalzemeler3 su bardağı su1 küçük çay bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı toz maya1,5 tatlı kaşığı tuzİç malzemesi750 gr. ıspanak1 su bardağı sert beyaz peynir. varsa biraz çökelekyarım demet dereotu, yarım demet maydanozKarabiber, arzuya göre pulbiberIspanağı ovmak için 1.5 tatlı kaşığı tuzYufkalara sürmek için: Zeytinyağı HAZIRLANIŞISıvı malzemeleri karıştırma...
0
6
Elazığ Usulü Bulgurlu GömmeHamuru için1 çay bardağı süt1 yumurta1 çay bardağı su1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı yoğurt1 paket kabartma tozu2 kaşık sirkeBir fiske tuzAldığı kadar unIçi için:5 6 tane kuru soğan250 gr kıyma1 çay bardağı iri bulgurBir demet maydanoz1 er çay kaşığı pulbiber karabiber1 tatlı kaşığı reyhan, tuz1 tatlı...
0
68
Kabaklı Kırma BörekMalzemeler6 adet yufka1 orta boy kabakyarım demet dereotu ve maydanoz2 su bardağı çökelek veya lor1 su bardağı beyaz peynir (Biraz kaşar da ekleyebilirsiniz)2 yemek kaşığı un2 çay kaşığı karabiberSosu için:1 su bardağı sıvıyağ1 su bardağı süt1 su bardağı yoğurt2 adet yumurta Üzeri için ayrıca 1 yumurta daha (Toplamda...
0
6
Galeta Unlu BörekMalzemeler6 adet yufkaSosu için:2 adet yumurta1 su bardağı süt1 su bardağı yoğurt1.5 çay bardağı zeytinyağı1 paket kabartma tozuİç malzemesi1 adet orta boy haşlanmış patates2 su bardağı kadar peyniryarım demet maydanozKarabiber, pulbiber HAZIRLANIŞIBir kapta yumurta, yağ, süt, yoğurt ve kabartma tozunu çırpın.Yufkanın birini serip bu karışımdan her yerine sürün.2....
0
20
error: Content is protected !!