İstanbul,
18°C
hafif yağmur
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
Börek Tarifleri
Bayat Ekmekli Çıtır Börek5 adet hazır yufka200 gr tereyağı veya margarinÜzeri icin1 su brdg Rondadan geçirilmiş bayat ekmek kırığıBörekleri ıslatmak için3 su brdg suIc malzeme300 gr kıyma3 adet orta boy kuru soğan1 tatlı ksg tuz1 cay ksg karabiber2 ymk ksg sıvı yağ HazırlanışıÖncelikle derin bir tavaya sıvı yağ kıyma ve...
Pileli Börek36 ×31 cm boyutlarindaki tepsi icinMalzemeler *4 adet hazır yufka (800 gr)*Arası için *250 300 gr kadar taze tuzsuz mihalic veya kaşar loru *Bir tutam maydonoz *Tuz*Üzerinin sosu için *2 adet orta boy yumurta *1 çay brdg dolu yoğurt *1 çay brdg erimiş tereyağı *Yarım çay brdg sıvı yağ...
Baklava Yufkasından Peynirli Börek20tane baklava yufkasiSosu icin2yumurta1su bardagi sutYarim su bardagi yogurt2cay bardagi siviyagArakatlari icin peynir ve maydanozUzerine yumurta sarisi Yufkalari 5erli guruplara ayiriyoruz yagladigimiz tepsiye ilk 5katli yufkayi seriyoruz uzerine hazirladigimiz sosdan 3.4 yemek kasigi dokup heryerine suruyoruz peynirli ici serpip diger ikinci katicin 5tane dah seriyoruz yine ayni...
Peynirli Tandır BöreğiMALZEMELER:HAMURU İÇİN:4 su bardağı un1cay kasigi toz maya1 su bardağı su1 çay kaşığı tuz1tatli kasigi sekerİÇ HARCI İÇİN:Beyaz peynirYarım demet maydanozARASINA SÜRMEK İÇİN:250 gram tereyağı4 yemek kaşığı tahinÜZERİ İÇİN:1 adet yumurtaÇörek otuSusam Hamuru için un, tuz, maya ve ılık su karıştırılarak yoğurulur. Yoğurulan hamur 3 parçaya bölünür.hamur mayalanmiycak...
Patatesli Gül BöreğiMalzemeler5 tane gunluk yufkaSosu icin1 cay bardağı süt1 çay bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvı yağ1 yumurtaİc harcı icin5-6 adet büyük haşlanmış patates1 büyük boy kuru soğan1 yemek kaşığı salçaYarım çay bardağı kadar sıvıyağBir tutam maydonozDamak zevkinize göre Tuz Karabiber Pulbiber HazırlanışıÖncelikle iç harcımız için patatesleri haşlayıp güzelce eziyoruz.Daha...
Sponsorlu Bağlantılar
Buzluk Böreği (Banyolu Börek)MalzemelerIstediğiniz kadar taze yufkaYeteri kadar siviyağiç harcı içinYeteri kadar peynir veya ÇökelekBuzluktan çıktıktan sonra batırmak için suÜzeri içinYumurta sarısi susamHazırlanışıÖncelikle yufkamızı masamıza seriyoruz.Firca ile sıvı yağımızı her yerine sürüyoruz.Daha sonra uzerine bir yufka daha serip üçgen şeklinde 8 esit parçaya kesiyoruz. Kestikten sonra geniş olan kısımlarına peynir...
Kıymalı Çıtır Börek3 adet yufka125 gr. Eritilmis tereyağıNişastaİÇİ İÇİN;350 gr. Dana kıyma5 adet orta boy soğan (bol soğanlı daha lezzetli oluyor)Karabiber, kimyon, kırmızı toz biberTuzSıvıyağÜZERİ İÇİN;1 adet yumurta sarısıÇörek otu HAZIRLANIŞI;Tavada sıvıyağında küp doğranmış soğanları biraz kavuralım. Kıymayı ekleyip güzelce kavurmaya devam edelim. Ocaktan alıp baharat ve tuzunu ekleyelim ve...
Çiğ BörekHAMURU İÇİN;1 şişe sade maden suyuYarım su bardağı su ( 100 ml )1 tatlı kaşığı tuz4, 5 – 5 su bardağı unİÇİ İÇİN;150 gr dana kıyma2 büyük boy domates1 büyük boy soğanSivri biberTuz,Karabiber,Kimyon,Kırmızı toz biberKızartmak için sıvı yağKIYMALI İÇİN HAZIRLANMASI;Soğanı doğrayıcıdan geçirelim yada rendeleyelim.Domatesin kabuklarını soyup küçük küpler halinde...
Hazır Yufkadan Kruvasan BörekMalzemeler4 tane hazır yufka1 su bardağı beyaz peynir1 tutam maydanozSosu için:2 çay bardağı su1 çay bardağı sıvı yağÜzeri için:1 su bardağı galeta unuHazırlanışıÇok çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle çıtırlığıyla çay saatlerinizin yıldızı olacak nefis bir börek yapmaya ne dersinizSosu için su ve sıvı yağ karıştırılır.Yufkalardan biri...
Malzemeler1 paket baklavalık yufkaSosu İçin;1 çay bardağı zeytinyağı ve sıvı yağı karışık1,5 çay bardağı süt2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için)İç Malzemesi;300 gr kıyma2 adet kuru soğan1 yemek kaşığı tereyağıTuzKarabiberPul biberHazırlanışıÖncelikle kıymayı çok az suyla pişiriyoruz. Yağı ve doğranmış soğanı kıymanın içine alıyoruz.Soğanlar yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz. Tuzunu ve baharatlarını...
Patatesli Tandır BöreğiMalzemeler (40 cm yuvarlak tepsi için)1 su bardağı su1 su bardağı sütYarım su bardağı yoğurt1/3 su bardağı zeytinyağı (1 su bardağının üçte biri)1 tatlı kaşığı kuru maya1 yemek kaşığı sirke1,5 tatlı kaşığı tuz5-6 su bardağı arası unPatatesli İç malzemesiBir soğanı kavurdum. Salçayı ekleyip karıştırdım. Patatesleri haşlayıp ezip ilave...
Sebzeli Midye BörekMalzemeler6 adet yufka1 orta boy domates3 adet yeşil biberBir parça sucukYarım demet maydanoz1 su bardağı beyaz peynir1 su bardağı lor veya çökelekSos Malzemesi1 su bardağı yoğurt1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı2 adet yumurta HAZIRLANIŞIDomates, biber ve sucuğu küçük küçük doğrayın. Maydanozu ince ince doğrayın. Peynir ve lorla...
Sonraki sayfa »
Daha Fazla İçerik Yükle
Yükleniyor...