Börek Tarifleri

Baklava Yufkasından Patatesli Banyolu Börek(baklava yufkasından)Malzemeler:-20 yaprak baklava yufkası-5-6 adet patates (haşlanmış, rendelenmiş)-1 adet kuru soğan-tuz, pul biber, kara biber-zeytinyağıArasına Sürmek İçin:-150 gr tereyağı-1 çay bardağı sıvı yağIslatmak İçin: soğuk suÜzeri İçin: yumurta sarısı, susam Hazırlanışı: Soğanı ince olacak şekilde doğrayıp zeytinyağın da pembeleşene kadar kavurup tuz ve baharatları ekleyip...
0
7
Baklava Yufkasından Patatesli Çıtır BörekMalzemeler:-20 adet baklava yufkası-6 adet patates (haşlanmış rendelenmiş)-1 adet kuru soğan-tuz, pul biber, kırmızı toz biber, kara biber-zeytinyağıArasına Sürmek İçin: 200 gr tereyağıÜzerine İçin: sıvı yağ Hazırlanışı: Soğanı ince olacak şekilde doğrayıp zeytin yağında pembeleşene kadar kavurup baharatlarını ekleyip ocaktan alın.Haşlanmış patateslere soğanları ekleyip karıştırın.Tereyağını eritin.Düz...
0
8
PATATESLİ EL AÇMASI GÜL BÖREĞİMalzemeler:-1/2 su bardağı süt-1/2 su bardağı yoğurt-1/2 su bardağı sıvı yağ-1/2 su bardağı su-1 tatlı kaşığı kabartma tozu-1 tatlı kaşığı tuz-aldığı kadar un (4-5 su bardağı)İçi İçin:-7-8 adet patates-2 adet kuru soğan-tuz, pul biber, kırmızı toz biber, kara biber-zeytinyağıAralarına Sürmek İçin: sıvı yağHazırlanışı: Derin kab içerisine...
0
53
PEYNİRLİ ÇITIR GÜL BÖREĞİMalzemeler:-3 adet yufka-1/2 su bardağı sıvı yağ-1/2 su bardağı suİçi İçin:-1 kase beyaz peynir-1/2 demet maydonoz-1 çay kaşığı pul biberÜzeri İçin: yumurta sarısı, susamHazırlanışı: Yufkaları üst üste koyup dört eşit parçaya kesin.Peyniri çatal ile ezip maydonozu ince olacak şekilde doğrayıp pul biberi ekleyip karıştırın.İç harç için su...
0
18
Ispanaklı Rulo BörekMALZEMELER:6 adet yufkaİÇİ İÇİN:Yarım kilo ıspanak (500 gr)1 adet soğanBeyaz peynirPulbiber, karabiber, tuzSOSU İÇİN:2 yumurta1. 5 su bardağı yoğurtYarım su bardağından biraz fazla sıvı yağÜZERİ İÇİN:Çörekotu HAZIRLANIŞI:Ispanakları ayıklayıp yıkayın ve doğrayın, soğanı da ince ince doğrayıp ıspanakla karıştırıp üzerine tuz atıp iyice suyu çıkana kadar elinizle ovun sonra...
0
24
Sponsorlu Bağlantılar
Kat Kat Rulo Börek1 su bardağı süt1 su bardağı suYarım su bardağı sıvı yağ2 adet yumurta akı içine (sarısı üzerine)1 tatlı kaşığı şeker1,5 tatlı kaşığı tuz1 paket instant mayaAldığı kadar unBezeleri açmak İçin;1 su bardağı un1,5 su bardağı mısır nişastasıBezeleri yağlamak İçin;200 gr margarin eritilmişYarım su bardağı sıvıyağıÜzeri İçin;2 adet...
0
28
Tepsi BöreğiMALZEMELER6 adet yufkaİÇİ İÇİN:1 adet soğan3-4 yemek kaşığı sıvıyağıBeyaz peynirPulbiber, karabiberMaydanozSOSU İÇİN:2 yumurta1. 5 su bardağı yoğurtYarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ ÜZERİ İÇİN:Çörekotu,susamHAZIRLANIŞIÖnce soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağında pembeleşene kadar kavurun ve peynir,maydanoz ve bahatları ekleyinSosu İçin ;yumurtaları,yoğurt ve sıvıyağı karıştırınTepsiye yağlı kağıt serdikten sonra tek yufyakı serin...
0
14
Patatesli Börek2 su bardağı ılık su6 su bardağı un1,5 tatlı kaşığı tuzFındık büyüklüğünde yaş mayaArası İçin; Sıvı yağıİçi İçin; 4-5 adet patates1 adet soğanPulbiber,tuzÜzeri İçin; yumurta sarısı,susam HAZIRLANIŞIİçi İçin önce patatesleri haşlayıp soyduktan sonra bir adet soğanı sıvıyağda kavurup ezilmiş patatesleri, tuz ve pul biberi ekleyelimhamuru için sıvı yağ ve...
0
6
Sodalı Börek6 adet yufka1 adet soda1 su bardağı süt1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ1 yumurta sarısıBeyaz peynirMaydanoz HazırlanışıSoda, süt ve sıvı yağı karıştırıyoruz.Yufkayı tergaha seriyoruz. Fırça yardımıyla sostan her yerine sürüyoruz.Yufkanın yarısını diğer tarafına kapatıyoruz ve yarım daire elde ediyoruz.O kısmada sos sürüyoruz ve düz olan kenarına iç...
0
5
Ispanaklı Rulo Börek4 adet yufkaİç Malzemesi İçin;500 kg ıspanak1 adet soğan1 küçük kase peynirPul biberTuzSosu İçin;Yarım su bardağı sıvı yağı1 adet yumurta sarısı üzerine sürülecekYarım su bardağı yoğurtYarım su bardağı süt ( Bu sostan üzerine 2 yemek kaşığı ayrılacak)Üzeri İçin; Yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı sos ,susam HAZIRLANIŞIIspanaklı gül böreğini...
0
8
Malzemeler 2 su bardağı su1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar unArasına sürmekİçin;50 gr eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ İç Harcı İçin300 gr kıyma2 adet soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber tuzHAZIRLANIŞIHamur için un ,su,tuz ile yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıp dört bezeye ayırın 10 dakika...
0
7
Muhacir BöreğiMalzemeler5 su bardağı un,2 su bardağı su,1 tatlı kaşığı tuz.İçi için: 300gr kıyma,500gr ıspanak,1 adet soğan,1 yemek kaşığı domates Salçası,1 tatlı kaşığı pulbiber.Arası için: 200gr tereyağÜzeri için susam.Hamuru açmak için:Nişasta ve un karışımı. Hazırlanışıİlk önce soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun. Kıymayı ekleyip iyice kavurmaya devam edin. Salçasını baharatlarını...
0
23
error: Content is protected !!