GÜNCEL KONULAR
ŞAMBALİ TATLISI1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt… 1 su bardağı un 2,5 su bardağı irmik 1 çay bardağı sıvı yağ1 paket vanilya 1 çay kaşığı tepeleme karbonat 1 çay bardağı kavrulmuş tuzsuz fıstıkSponsorlu Bağlantılar Şerbeti: 2,5 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su 1 dilim limon Yoğurma kabına...
22.12.2014
0
Kayısı Reçeli1 kilo kayısı1 kilo şeker3-4 limon tuzuKayisilari yikiyip ortadan ikiye ayiriyoruz çekirdeklerini atmiyoruz kırıp bademleri alıyoruz kayisilarin üzerine şekeri koyup ocaga alıyoruz bedemleride ekliyoruz önce hararetli ateşte sonra kısık ateşte kaynatiyoruz yarım saat kadar en son limon tuzlarini atıp bir taşım daha kaynatıp altını kapatiyoruz kavanozlara sicakken doldurup kapatiyoruz.Tarifi...
05.08.2017
0
Cevizli Örgü TatlısıMalzemeler1 çay bardak sütaldigi kadar un1 çay bardak eritilmiş margarin1 paket kabartma tozu1 limon kabugu rendesiCeviz ici icin dise dokunur cekilmis Şerbeti için2 su bardak toz şeker2 su bardak suÇeyrek limon suyu hazirlanisiCevizi dise dokunur sekilde rondodan gecirip ic  harci icin ayirin.Tüm malzemeleri karıştırılıp kulak memesi yumuşaklıgında hamur yugrulur.Hamurunuzuzdan ceviz...
16.05.2015
0
TAVUKLU KEŞKEKMALZEMELER:2 su bardağı keşkeklik buğday2 adet tavuk göğsü2 çorba kağığı tereyağ1 çorba kaşığı domates salçası3 çay kaşığı tuzYAPILIŞI:Öncelikle buğday, akşamdan ayıklanıp yıkanır ve üzerini iki parmak geçecek kadar su eklenir. Bugday ocakta bir taşım kaynatılır ve kapağı kapalı olarak ertesi güne kadar bekletilir. Tavuk ayrı bir tencereye alınır. Üzerini...
02.06.2015
0

İzmir Köfte

Sponsorlu Bağlantılar
İzmir Köfte
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 07.12.2016
6
A+
A-

İzmir Köfte

Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler:

3 tane orta boy patates
3 tane carlıston bıber
2 tane domates
1 yemek kasığı Salca
2 bucuk su bardagı sıcak su

Köftesi icin:
250 -300gr kiyma
1 tane kücük sogan
2 dis sarımsak
1 tane yumurta
1 cay bardagına yakin galeta unu
1 cay kasığı karabiber
7 türlü baharat
Yeteri kadar tuz
Bir tutam maydanoz
Kizartmak icin sıvı yag

Sponsorlu Bağlantılar

Yapılısı:
Ilk once koftemizin butun malzemelerini koyup yoguruyoruz.ceviz büyüklügünde parcalar koparıp parmak seklinde yuvarliyoruz ve tabaga diziyoruz.patateslerimizıde ayni sekılde uzun uzun dograyıp kizgın yagda hafif kizartıyoruz.daha sonra koftelerimizide ayni sekılde kizartıp tepsimıze iki patates bir kofte olacak sekılde diziyoruz üzerine dilimlenmis domates ve biberleri dizıyoruz.Salcamizi sicak suyla acıp tuzunuda atıyoruz salcali suyu uzerınde gezdiriyoruz onceden ısıtılmıs 225 derecedelik 40 45 dk kadar pisirıyoruz
Afiyet Olsun.
Tarifi icin instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.