GÜNCEL KONULAR
Katmerli Çiçek PoğaçaMalzemeler:1 çay bardağı ilık su1 paket kuru (instant) maya1 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvı yağ2 tane yumurta (1’inin sarısı üzerine)1 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz4,5-5 su bardağı unAraları için:200 gr yumuşak tereyağıİçi için:250 gr beyaz peynir Yarım demet maydanozYapılışı: Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur...
23.12.2018
0
Etli Bamya300 gr taze bamya250 gr kuşbaşı kuzu eti1 adet büyük soğan,2 yemek kaşığı tereyağı (1 yemek kaşığı etin içine ilave edilecek),2 yemek kaşığı sıvı yağı,1 yemek kaşığı salça Ben kullanmadım2 adet büyük boy kabukları soyulmuş küp doğranmış domates,2 adet yeşil sivri biber,1 adet küçük boy küp doğranmış kapya kırmızı...
02.08.2017
0
Tahinli Puf Çörek mayası için 2 su bardağı ılık süt 2,5 yemek kaşığı şeker 1 paket yaşmaya Hamuru için 1 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvıyağ 3 su bardağı ılık su Aldığı kadar un( Yaklaşık 12-13 su bardağı arası ) Arası için 1,5 su bardağı tahin 7 yemek kaşığı...
06.03.2019
0
PATATES KIZARTMASIMALZEMELER5 adet patates1/3 cup sızma zeytinyağıDeniz tuzuTaze kekikTaze biberiyeKarabiber taneleriPul biberFırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirelim.Patateslerin kabuklarını soyup, mümkün olduğunca ince bir şekilde dilimleyelim ve patatesin bütünlüğünü bozmadan fırın tepsisine yerleştirelim.Tüm patatesleri yerleştirdikten sonra,üzerine baharatlarını serpiştirip zeytinyağını üzerine gezdirelim.Önceden ısıtılmış 220 derecede patatesleri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.Tarif Küpü’ne TeşekkürlerSponsorlu Bağlantılar...
02.02.2015
0

İzmir Köfte

Sponsorlu Bağlantılar
İzmir Köfte
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 16.12.2016
7
A+
A-

Sponsorlu Bağlantılar
İzmir Köfte
Malzemeler:
Yarım kg kıyma
1-2 dilim bayat ekmek (ıslatılıp, ufalanmıs)
1 tane yumurta
1 orta boy sogan (rendelenmis)
Karabiber, kimyon, tuz
2-3 orta boy patates
1 yemek kasıgı salca
2 su bardagı sıcak su
Yapılısı:
Patatesleri kalınca dograyıp, yagda kızartın. Kıyma, ekmek, yumurta, sogan ve baharatlarla köfteyi yogurup, 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Parmak seklinde yuvarlayıp, kızgın yagda 2-3 dakika, hafifce kızartın. Salcayı 1 yemek kasıgı sıvı yag ile tencereye koyun ve orta ateste biraz cevirip, sıcak su ekleyerek sulandırın. Patates ve köfteleri salcalı suya koyup, 5-10 dakika pisirin.
Afıyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.