İçli Köfte (ŞekliniYapamayanlarİçin)

İçli Köfte (ŞekliniYapamayanlarİçin)
Malzemeler
İçi için:
300 gr orta yağlı kıyma
3 adet soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Kırmızı toz biber
Pul biber
Kimyon
Tuz
Maydanoz
Dışı için:
2 su bardağı ince köftelik bulgur
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı un
1 yumurta
2 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı biber salçası
Karabiber, pul biber, tuz
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Şekil vermek için:
Limon sıkacağı.
Hazırlanışı
Arkadaşlar, birçok kişi içli köfteyi sever ama şekil vermede zorlandığı için kendinde yapmak cesaretini bulamaz. Şu anki tarifimle kolayca yapabilirsiniz…Tarifi için @suzaninmutfakdunyasi ‘na teşekkürler