GÜNCEL KONULAR
Acı Biber TurşusuMalzeme1kilo acı kıl biber1 avuç nohut5-6 dış sarmısakSuyu için1 litre hazır su1 su bardağı kaliteli üzüm sirkesi (fersan)2 yemek kaşığı turşu tuzu2 yemek kaşığı tozşeker YapılışıBiberler yıkanır ucundan ufak kesikler atılır kavanoza önce nohut ardından biberler aralara sarmısak eklenerek doldurulur suyu için tüm malzeme tencereye alınır kaynamaya başlayınca...
04.01.2019
0
Muzlu Dondurma ;Malzemeler2 kg muz100 gram tozşekerYarım su bardağı suYapılışı Muzları yıkayıp kuruladıktan sonra kabuklarını soyarak blender’a koyun. Toz şekeri suyla birlikte iyice eriyene kadar karıştırın. Ardından muzları üzerine ekleyin. Önce yavaş sonra hızlı devirde toz şeker tamamen eriyene kadar El blender ile karıştırın. Daha sonra karışımı çelik bir kaba alıp...
06.06.2015
0
Malzemeler:Dikdortgen borcam ıcın olculer4 yumurta1 su bardagi seker2 turk kahvesi fincanı sviyag2 turk kahvesu fincanu su1 su bardagi nısasta1 su bardagi un2 paket kabartma tozu1 paket sekerlı vanılınUzerı ıcın1 su bardagi sutKreması ıcın1 paket vanilyalı pudingPuding ıcın paket olcusunden yarım su bardagi eksık sut1 paket pasta kremasıPasta kremasını hazırlamak ıcın...
18.01.2017
0
Lokanta Usulü İzmir Köfte Tarifi , Lokanta Usulü İzmir Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? @yemek_kelebegi Malzemeler 4 adet patates 2 adet domates 2 adet yeşil biber Köftesi için; 300 gram dana kıyma 1 adet yumurta1 adet rendelenmiş küçük boy kuru soğan 1 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı kekik 1 çay...
01.03.2025
0

Fırında Tavuk Şiş

Sponsorlu Bağlantılar
Fırında Tavuk Şiş
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 06.01.2019
10
A+
A-
Fırında Tavuk Şiş
Malzemeler
Bir tavuğun Göğüs eti butlari
2 tane orta boy patates
1 çay kaşığı dolusu pul biber
3-4 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
Yeteri kadar tuz
Sosu için
3 yemek kaşığı dolusu yoğurt
1 yemek kaşığı salça
Yarim cay bardağı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz
Pul biber ve kimyon
2 diş sarımsak
Arzuya göre istenilen baharatlar
Yeteri kadar çöp şiş
Domates ve biber
Hazırlanışı
Öncelikle tavuğumuzun göğüs etini ve but kısmını küp küp doğrayıp bir kenara alıyoruz. Diğer tarafta sosumuzu için bütün malzemelerimizi bir kaseye alıp güzelce çırpıyoruz .Doğradığımız etimizin üzerine boşaltıyoruz .Elimizle iyice harmanlıyoruz .Tavuğumuza iyice yediriyoruz.
Ağzını kapatıp dolapta en az 2 saat veya bir gece dinlendiriyoruz ne kadar çok bekletebilirsiniz o kadar lezzetli olacaktır.Ben dün geceden hazirlayip beklettim.
Patateslerimizin kabuklarını soyduktan sonra istedoginiz gibi doğruyoruz üzerine damak zevkinize göre tuzunuzu pul biberimizi ve sıvı yağımızı ekleyip elimizle güzelce ovalayip bir kenara alıyoruz.
2 saat sonunda dinlenen tavuk etimizi çöp şişlerimize çok sık olmayacak şekilde aralarına domates ve biber koyarak diziyoruz.Dikdortgen tepsiye yerleştiriyoruz.
Kalan kenar kısmına patatesleri yerleştirip
Önceden ısıttığımız 225 derecelik fırında yaklaşık 1 saat iyice kızarana kadar pişiriyoruz Sıcak sıcak pilav ve salata eşliğinde servis yapıyoruz
Eğer bu sürede hala pişmesiyse süreyi biraz daha uzatabilirsiniz.Tarifi için instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.