GÜNCEL KONULAR
Elmalı Kurabiye Hamuru için Malzemeler: 250 gram margarin 1 çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı sirke 1 su bardağı pudraşekeri 1 kabartmatozu 1 vanilya Aldığı kadar un İçi için: 3 adet elmaSponsorlu Bağlantılar 1 çay bardağı şeker 1 çay kaşığı tarçın İstege bağlı bir...
05.03.2019
0
Sponsorlu Bağlantılar Kıbrıs Tatlısı Malzemeler:4 adet yumurta1 su bardagı toz seker1 su bardagı galeta unu1 su bardagı hindistan cevizi1 su bardagı sıvı yag1 paket kabartma tozu2 paket vanilin Kreması İcin:1 lt süt1 su bardagı toz seker1 su bardagı hindistan cevizi1 su bardagı nisasta Şerbeti İcin:2 su bardagı su2,5 su bardagı...
30.11.2016
0
Pastane PoğaçasıMalzemeler1 kg un1 paket margarin(yumuşak)1 su bardağı ılık su1 su bardağı sıvı yağ3 tane yumurta(birinin sarısı üzerine)2 yemek kaşığı toz şeker1 yemek kaşığı tuz1 paket yaş mayaİçi için:250 gr beyaz peynirSponsorlu Bağlantılar Yapılışı: Ilıtılmış suya diğer malzemeler katılarak yumuşak bir hamur yapılır. Ilık bir ortamda mayalandırılır. Mayalanan hamur küçük...
08.10.2016
0
PATATESLİ TAVA BÖREĞİMALZEMELER:3 adet yufka1 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 yumurtayarım çay bardağı suİÇ MALZEMESİ İÇİN:3 adet büyük boy haşlanmış patates1 adet orta boy kuru soğan çok az salça ve bibertuz , kimyon, karabiber, nane, maydanoz1 çorba kaşığı sıvı yağHAZIRLANIŞI:Kuru soğanı sıvı yağda kavurup salça ve baharatlarınıda atarak karıştırıyoruz....
12.07.2015
0

Fellah Köftesi

Sponsorlu Bağlantılar
Fellah Köftesi
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 06.01.2019
4
A+
A-
Fellah Köfte
2 su bardağı köftelik bulgur(ince)
1.5 su bardağı su (ıslatmak için)
1 su bardağı un
1 bardaktan bir parmak eksik su (yoğururken kullanılacak)
1.5 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Bulguru ılık suyla ıslatın.
1 saat sonra ununu ve tuzunu atıp,1 bardak kadar su kullanarak köfte hamurunuzu yoğurun
Bilye büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve orta kısmına işaret parmağınızla hafifçe bastırın.
Tencerede kaynayan tuzlu suya köfteleri atıp haşlayın.
Köfteler hafif havalanınca pişmiş demektir. Süzüp geniş bir kaba alın.
Fellah köftesini aşağıda tarifini vereceğim şekilde hazırlayın ve haşlayıp süzün.
2 patates, 2 patlıcan, 1 kabak ve 4-5 adet biberi doğrayıp kızartın.
Kızarttığınız sebzeleri köftelere ilave edin.
Üzerine yoğurt ve kızdırılmış tereyağı gezdirin.
Afiyet şifa olsun.Tarifi için cahidesultan.net ‘ e Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.