GÜNCEL KONULAR
Milföy Hamurundan Haşhaşlı ÇıtırlarMalzemeler2 paket hazir Milföy Hamuru1 paket hazir tatlandirilmis kara hashas  ezmesihazirlanisiCok kalay piratik nefis bir citir .Ben taze milföy hamuru kulandim.Hamurun 2 hamurun orta kismina hashasdak bir bicanla sürüp rulo yapin kesip tepsinize siralayin .170 derecede pişirin afiyetler olsun .Tatlilar Gülcandan‘a TeşekkürlerSponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar
22.04.2015
0
Vişne Soslu Muhallebi1 lt süte 2 fincan şeker 2 fincan un ekleyip karıştırıp ocağa alın muhallebi kıvamına gelince 1 yemek kaşığı tereyağ 1 pk vanilya ekleyip ocaktan alın bir iki dakika mikserle çırpın kâselere aktarın..Vişne sos için1 su bardağı çekirdekleri ayıklanmış vişne 3 su bardağı su 1 su bardağı toz...
19.06.2015
0
Güllü KurabiyelerMalzemeler250 gr margarin1 su bardağı pudra şekeri2 yumurta400 gr mısır nişastasıGıda boyasıYapılışıMalzemeleri karıştırıp hamur haline getirin. Hamura istenilen renkte gıda boyası koyun ve yoğurun. Bir merdane yardımı ile hamuru açıp çay bardağı ile kesin.. 3 kesilen hamuru yarım ay şeklinde üst üste koyun ve rulo yaparak ortadan ikiye keserek...
15.05.2015
0
PORTAKAL RÜYASIMalzemeler: 1 lt süt 10 çorba kaşığı şeker 10 çorba kaşığı irmik 1/2 portakal kabuğu rendesi 2 paket vanilin Portakal Jölesi İçin: 3 çay bardağı portakal suyu 2 çorba kaşığı toz şeker (arzuya göre eksiltip fazlalaştırabilirsiniz) 1,5 çorba kaşığı nişasta 1/2 portakal kabuğu rendesi 2 paket vanilin Tabanı İçin:...
03.04.2015
0

Fellah Köfte

Sponsorlu Bağlantılar
Fellah Köfte
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 23.12.2018
7
A+
A-
FELLAH KÖFTESİ
Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz karabiber nane
Sosu için 3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet büyük domates
Tuz
1 kase susuz sarımsaklı yoğurt
Yapılışı
Önce bulguru bir kapta sıcak su ile üzerini geçmiyecek kadar su döküp ıslatıyoruz 10 dakika şişmesini bekleyip irmiği katıyoruz
Arkasından yumurta un tuz salça ve baharatları koyup elimizle karıştırıyoruz yoğururken elimizi hep ıslatalımki güzel harmanlansın sonra elimizi tekrar ıslatıp fındık büyüklüğünde köfteliğimizden avcumuza alıp yuvarlayıp ortasına küçük parmağımızın ucuyla ile biraz bastırıyoruz devamlı elimizi ıslatacağızki yapışmasın sonra işlem bitince kaynamış olan suda haşlıyoruz 10 dakika kadar sonra süzüp tavaya 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyup içine rendelenmiş domatesi koyup kavuruyoruz sonra 1 yemek kaşığı biber salçasını koyup karıştırıyoruz köftelerimizide atıyoruz Nazikçe karıştırıyoruz 5 dakika kadar sosla harmanlanınca
Servis tabağının altına süzme yoğurt sarımsak koyup üzerine köfteleri koyup maydanoz serpip servise hazır ediyoruz afiyet olsun .Tarifi için hayatmutfagm‘a tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.