EKMEK HAMURUNDAN PRATİK PİZZA
Hem pratik hem de çok lezzetli şipşak pizza… Bence bu nefis pizzaya hafta sonlarının kurtarıcı yemeği de diyebiliriz.
Malzemeler
2 Adet hazır ekmek hamuru
1 Yemek kaşığı Margarin
1 Yemek kaşığı zeytinyağ
Üzeri için
Üst malzeme için ölçü vermek
istemiyorum.(Dilediğiniz kadar)
Sucuk
Sosis
Siyah zeytin
Yeşil zeytin
Kaşar Rendesi
Mısır
Sosu için
1 Yemek kaşığı salça
1/2 Yemek kaşığı ketçap
1 Tatlı kaşığı pul biber
1 Tatlı kaşığı kekik
1 Çay kaşığı tuz
1 Küçük çay bardağı su
Yapılışı
Öncelikle elinizi ve pizza hamurunu açacağınız tezgahı zeytinyağ ile yağlayın.Sonrasında ekmek hamurlarını margarin ile yoğurun.Merdane yardımı ile biraz açın.Ve yağlanmış fırın tepsisine alarak elinizle açtırarak yayın.Üzerine tüm sos malzemesini karıştırarak sürün.Daha sonra kaşar peyniri dışındaki tüm malzemeyi hamurun üzerine dizin.Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.Fırından alarak kaşar rendesinide üzerine ilave edip, 5 dakika kadar daha fırına verin.Kaşarı eriyince sıcak sıcak afiyetle yiyin.Alyamina Kuzine‘ne Teşekkürler
