DOĞUM GÜNÜ KURABİYELERİ
Kurabiye şeker hamuru Kurabiyesinden: 1sb pudra şekeri 1yumurta 200gr tereyağ 1paket vanilya 3sb un 1sb nişasta hepsi yoğurulup 1saat dolapta dinlendirilir sonra açıp istenilen kalıpla şekillendirilir ve 10 15dk kızartmadan 170derecede pişirilir…. Kurabiyelerin üzeri için…Bi yumurta akını bi fiske tuzla 15.
20dk çırpılır içine 4yk Soğuksu 4 5damla limon suyu eklenir 3 4s.b pudra şekeri eklenir çırpılır katı bi kıvam olmalı gıda boyasıyla renklendirilir soğuyan kurabiyeler kaplanır ince uçlu sıkma torbasıyla.Royal içing tamamen donunca hazırdır…Arıları yağlı kağıda istediğiniz deseni çizin tersinden üstüne torbayla yada başka bişeyle sürün arıların kuruması 2gün sürdü buzdolabında beklettim donunca kağıttan ayırdım kurabiyeleri Royal içing kaplarken yerleştirdim
