Çörek Otlu Mini Kurabiye

Çörek Otlu Mini Kurabiye
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sirke
1 yumurta(sarısı üzeri için ayrılacak)

Yaklaşık 2,5-3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı çörek otu
Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırın ve unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. hamurdan minik parçalar koparıp yuvarlayın. Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.Tarifi için @mutfak_a_s_k ‘a teşekkürler