Çıtır Çıtır El Açması Anne Böreği Nasıl Yapılır
@sevdanin_mutfagi
malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağından biraz eksik sıvıyag
1 çay bardağından bir parmak az yoğurt
1 çay bardağı su
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı tuz
TARİFİN VİDEOSU;
3,5 su bardağı un
böregımızın sosu için
1 su bardağı eritilmis tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
1 çay bardağı süt
açmak için buğday nisastası
içi için maydanoz ve beyaz peynir
Çıtır Çıtır El Açması Anne Böreği Nasıl Yapılır
verilen malzemeler ile hamuru yogurup mandalina büyüklügünde beze yapıyorum ve birkaç saat dinlendiriyorum.
200 derece fırında pişiriyorum.
su bardağı ölçüsü 200 ml
çay bardağı ölçüsü 125 ml
afiyet olsun
