ÇİKOLATALI TOPLAR
Aslında bunlara truff demek haksızlık olur benim sadece evde birkaç gün yenmeyip sürüklenen kekimi değerlendirmek için uydurduğum bir tarif, aslında güzelde oldu bundan sonra kekler bayatlasada bu toplardan yapsam diyeceğim sanırım.:))))
malzemeler:
yarım kalmış kek
1 paket çikolata sos
yarım bardak fındık kırığı
2,5 bardak süt (çikolata sosu pişirmek için)
üzerlerini süslemek için hindistan cevizi-renkli şekerler-fındık kırığı
YAPILIŞI:
Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirip soğumaya bıraktım,diğer tarafta kalmış kekimi robottan geçirip soğuyan çikolata sosuna ekledim,fındık kırıklarını da koyup buzdolabında bir süre soğumaya bıraktım, daha sonra küçük toplar yapıp hindistan cevizine buladım..Dilek Mutfakta‘ya Teşekkürler
