Çikolatalı Fincan Kek
Malzemeler:
250 gr tereyagı
250 gr bıtter cikolata
5 tane yumurta sarısı
3 yumurta
200 gr toz seker
80 gr un
1 paket vanılya
8 parca karamel sekerlemesi
Üzeri İcin:
2 yemek kasıgı pudra sekeri
Yapılısı:
Tereyagını bır sos tenceresinde eritın.Ocaktan alıp kücük parcalara boldügünüz bıtter cikolataları ekleyın.Cikolata erımeye baslayıncaya kadar karıstırın.Ayrı bır kasede yumurtalar ve toz sekerı seker tamamen erıyınceye kadar cırpın.Un , vanılya ve cıkolatalı karısımı ekleyıp cırpmaya devam edın.Fırına dayanıklı fıncanları tereyagı ıle yaglayın.2-3 parmak bosluk kalacak sekılde kek harcını fıncanlara paylastırın.Üzerlerıne karamel sekerlemelerınden serpin.Önceden ısıtılmıs 200 derece fırında 18-20 dakıka pisirip pudra sekerıyle susleyerek sıcak servis yapın.
Afiyet olsun
