GÜNCEL KONULAR
Ekmek Kadayıfı4adet yumurta.1çay b.şeker.1çay b.ılık su.1buçuk su b.un.1p.vanilya.1buçuk p.kabartma tozu.Şerbeti için.2su b.şeker.2su b su.Bir iki damla limon..Kreması için.250grm.kaymak.2p.krem şanti.Oda sıcaklığında olan yumurtalar akları önce kar haline gelene dek çırpılır.Sarılarıda ayrı bir kaba şekerle çırpılır..Aklarına ilave edip, hepsi birden tekrar çırpılır..Suyu katılır. Unu,vanilya, kabartma tozu ekleyip tekrardan iyice çırpılır..Yağlanmış ufak boy...
02.01.2019
0
Sponsorlu Bağlantılar Tiramisu TartKekimiz icin gerekli malzemeler2 yumurta1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı süt1 çay bardağı toz şeker1 bucuk tatli kaşıgi kahve2 yemek kaşıgi kakao1 paket kabartma tozu1 paket vanilyayaklasik 1 bucuk cay bardagi un (2 de olabilir)Keki islatmak için️Yarım çay bardağı süt1 yemek kaşıgii kahve️Kreması için️2su bardağı süt2 kaşık...
28.07.2015
0
Efsane Sünger PoğaçaBuyrun MalzemelerKullandığım ölçüler:250 ml Su bardağı ve 125 ml çay bardağı2 Yumurta Akı (sarısı yüzeyi için ayrilicak)1 çay bardağı Süt1 çay bardağı Su1 çay bardağı Siviyag1 çay bardağı Yoğurt75 gr Tereyag (yumuşak )yarım paket Yasmaya (veya 1 paket Tozmaya)3 tatlı kaşığı Şeker1 tatlı kaşığı Tuz5/5,5 su bardağı Un...
23.12.2018
0
Nişastalı KurabiyeMalzemeler2/5 veya 3 su bardağı nişasta1 yemek kaşığı tepeleme un150 gr tereyağı2 yumurta sarısı1 çay kaşığı kabartma tozu1 paket vanilya1 çay bardağı pudra şekeriSponsorlu Bağlantılar Malzemeler oda sıcaklığında olsun. YapılışıNişasta ve un hariç tüm malzemeyi derin bir kabın içinde iyice karıştıralım yavaş yavaş nişastayı ve unu ekleyip güzelce kulak...
30.12.2018
0

Çikolata Soslu Cheesecake

Sponsorlu Bağlantılar
Çikolata Soslu Cheesecake
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 04.08.2015
25
A+
A-

Çikolata Soslu Cheesecake
Malzemeler;
Tabanı için
1 pk. Burçak bisküvi
2-3 yemek kaşığı yumuşak tereyağ
1 tutam tuz
Dolgusu için
1,5 pk. Labne (300gr)
2/3 su bardağı kadar süzme yoğurt (200gr)
1/2 pk. krema (100ml)
1/2 su bardağı şeker
3 yumurta
1 yemek kaşığı nişasta
1 pk. vanilya
Üzeri için
100 gr. bitter çikolata
1/2 pk. krema
1 çay kaşığı tereyağ
Yapılışı;
Önce fırını 190 derecede ısıtalım
18-20 cm. lik kelepçeli kağıdın tabanına yağlı kağıt yerleştirin
Bisküvileri rondodan geçirin, yağ ve tuzu ekleyip iyice karıştırın
Kalıba bastırarak yerleştirin ve fırında 10 dak. pişirin
Fırından alıp soğumaya bırakın ve fırını 170 dereceye düşürün
Yoğurt ile labneyi iyice çırpın, krema ve şekeri ekleyin
Yumurtaları teker teker ekleyip düşük devirde çırpın
En son nişasta ve vanilyayı ekleyip karıştırın
Dolguyu kalıba boşaltın ve fırında 45-50 dak. pişirin
Kalıbınız büyükse pişme süresi daha da kısalıyor, kalıbı sarstığınızda orta kısmı hafif sallanıyorsa pişmiş demektir
Fırından aldıktan 2-3 dak. sonra kenarlarını kalıptan bir bıçak yardımıyla sıyıralım ki soğudukça orta kısmı çatlama yapmasın
Soğuduktan sonra buzdolabında 1 gece bekletelim
Sosu için kremayı kaynatmadan ısıtalım ve altını kapatalım, tereyağını ve çikolatayı parçalara ayırarak içine atalım, karıştırarak eritelim ve ılınınca cheesecakein üzerine yayalım
Dolapta biraz dinlendirip servis edelim.Bizim Evin Aşçısı‘na Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.