.JPG)
Cikolata Soslu Bıskuvılı Pasta
Malzemele
Ikı paket kakaolu petibör bisküvi
Bir buçuk su bardağı un
Bir buçuk litre sut
İki su bardağı seker
3 yemek kaşığı tereyağ
2 pk. vaniya
Çikolata Sos
200 ml (1 pk) krema
Bır paket sutlu cıkolata (80gr)
Bır paket bıtter cıkolata (80gr)
( İsteğe göre hazır cıkolata sos)
Yapılışı;
Sut ile unu ıyıce çırpalım
Sekerı ve vanılyayı ekleyip ıyıce karıstırıp muhallebı pısırelım
Koyulaşınca tereyagını atıp altını kapatalım
2-3 dakıka mıkserle cırpalım
Borcam kaba bir sıra bıskuvı dizip uzerıne muhallebının yarısını yayalım
Bir sıra daha bıskuvı dızıp kalan muhallebıyı de döküp yayalım
En üste tekrar bisküvi yayıp soğuyana kadar bekletelim
Muhallebi soğurken kremayı ısıtıp kaynatmadan ocaktan alalım ve içine çikolataları ekleyelim
Karıştırarak çikolataları eritelim
Soguyan pastanın uzerine soğuyan sosu yayıp 3-4 saat dolapta dinlendırelım.
Afıyet Olsun.Bizim Evin Aşçısı‘na Teşekkürler
