Çiçekli Börek
Malzemeler:
1 adet yumurta
2 su bardagı süt
1 cay bardagı sıvı yağ
1 tatlı kaşıgı tuz
2 tatlı kasığı seker
1 paket toz maya
Aldıgı kadar un
İçi İçin:
2 tane orta boy patates yarım kalıp beyaz peynır
Maydanoz
Pulbiber
Hamurun aralarına sürmek icin erıtilmıs tereyagı
Yapılısı:
Yogurdugumuz hamuru ikiye bolelım.Ilk parcayı üce bolelım her bezeyi dikdortgen acıp uzerıne erıttıgımız yagdan iki yemek kasıgı kadar surelım.Bu üc parcayı ust uste yerlestirdıkten sonra resimdekı gıbi keselım,bu ucgen dılımlerı yerlestırıportasına ic harcını bolca koyalım hanımlarr.Sırasıyla kapatıp üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verelim.Kalan hamura da aynı is lemı uygulayalım hanımlar.Simdiden yapana kolay gelsın,yıyene afıyet olsun.. sevgiler
