BAHARAT DİLİMLİ PATATES

BAHARATLI DİLİMLİ PATATES
İnce uzun olarak seçtiğimiz patateslerin dışını güzel bir şekilde yıkayın. Patatesi soymadan en alt kısmı bütün kalacak şekilde resimdeki gibi dilimleyin. Bir kabın içine biraz zeytinyağı, biraz ermiş sanayağı, 1 sarımsak rendesi, tuz, karabiber,kırmızıbiber, kimyon, pulbiber, kekik koyup karıstırın… Bu karışımı dilimlediğiniz patatese fırça yardımıyla aralarına sürdürün. En son en üste biraz daha kekik (ben dağ kekiği kullandım) ve tuz serpip 210 dereceli fırında patetesin büyüklüğüne göre yaklaşık 45 dk-1 saat pişirin. Afiyet olsun..Fulyalı Tarifler‘e Teşekkürler