Anne Sütlacı

Anne Sütlacı
Malzeme
2 kilo süt (paket olmasın)çiftlik sütü
1 su bardağı pirinç
1.5su bardağı tozşeker
1 çay bardağı su
bir fiske tuz
Arzuya göre 1 paket vanilya
Yapılışı

Pirinç yıkanır tencereye konulur su eklenir arada karıştırılır tuz eklenir suyu azalınca süt eklenir orta ateşte kıvam alıp pirinçler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirilir şeker ve vanilya eklenir bir kaç taşım daha kaynatılır kaselere boşaltılır oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırılır soğuyan sütlaçlar sera ile kapatılır bir gün dinlenen sütlaçlar süslenerek servis edilir afiyet olsun…Tarifi için @lezzet_rehberi ‘ne teşekkürler