GÜNCEL KONULAR
EKMEK ARASI KÖFTE
EKMEK ARASI KÖFTE
EKMEK ARASI KÖFTE:)Malzemeleryarım kg az yağlı dana kıyma1 adet orta boy soğan1 yumurtabir tutam maydanoz1 çay kaşığı köfte baharı(arzu ettiğiniz baharatlarla çeşnilendirebilirsiniz)tuzkarabiberkıvamını ayarlamak için biraz bayat ekmek içi veya galeta unuHazırlanışıÖncelikle, kıymamıza tüm malzemelerimizi ekleyip, güzelce yoğurduktan sonra,buzdolabında biraz dinlendirelim…Daha sonra, harcımıza istediğimiz büyüklükte köfte şekli verip,ızgarada yada,yağsız teflon tavada...
02.03.2015
0
Muska Mantı Tarifi
Muska Mantı Tarifi
Muska Mantı TarifiMalzemler;yarım kg un1 tatlı kaşığı tuzılık su(sert kıvam elde edecek kadar)250 gr kıyma1 tatlı kaşığı silme karabiber1 büyük soğan1 tatlı kaşığı pulbiber1 çay kaşığı naneÜzerine;yoğurtYağlı sos(toz biber,tereyağı,nane,kekik,karabiberli)Hazırlanışı;Un bir kaba alınır tuzla karıştırıır ve ortası açılır.Ilık su azar azar kıvam alana kadar ilave edilir.Hamur sert bir hamur olacak.Yoğurulur.Ve 10...
10.05.2015
0
Tahinli Açma Kete
Tahinli Açma Kete
Tahinli Açma KeteMalzemeler1 su bardağı ılık su1. 5 su bardağı ılık süt1 su bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı toz şeker1,5 tatlı kaşığı tuz1 paket yaş mayaAlabildiği kadar un ( tahminen 5. 5-6 su bardağı )Arası için :1 paket eritilmiş margarin veya tereyağ ( 250 gr)3 yemek kaşığı tahinİç harcı için...
19.01.2019
0
Bal Kabaklı Bonbonlor
Bal Kabaklı Bonbonlor
BAL KABAKLI BONBONLAR1 su bardağı kabak tatlısı püresi2 paket petibör bisküvi1 çay kaşığı tarçın1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz içi ( isteğe bağlı )2 paket çikolata ( 160 gr )Sponsorlu Bağlantılar Öncelikle bisküvileri robotta un haline gelene kadar çekin, bir kenarda beklesin. Derin bir kap içerisine bir kısmını koyup üzerine...
06.02.2019
0

Açma

Sponsorlu Bağlantılar
Açma
Sponsorlu Bağlantılar
Nefis Tarifler
Yayınlama: 02.03.2019
4
A+
A-

Açma
Yarım su bardağı ılık su
1.5 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yumurta akı (Kullandığım yumurta ufaktı)
1 yemek kaşığı kuru maya veya eş değer olarak yarım paket yaş maya ya da 1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 tatlı kaşığı şeker
5.5- 6 su bardağı un (artırılıp azaltılabilir)
Üzerleri İçin;
Tereyağı
En Üst İçin;
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sponsorlu Bağlantılar

Ilık suda çözünen mayanın üzerine sıvılar un, tuz ve şeker eklenerek gayet yumuşak, ele yapışan bir hamur yapılır.
Hamur 12 eşit bezeye bölünerek 5 dk. dinlendirilir. Dinlenen bezelerin üzerlerine 1 çay kaşığı tereyağı konularak açılır. Videodaki gibi yapılarak yağlanmış fırın kabına dizilir ve mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamurlara yumurtası sürülüp 180°C fırında pişirilir.
Not: Dilerseniz iki ayrı fırın kabında pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun.Tarifi için @ascinur ‘a teşekkürler 

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.