Vişneli Lokum

Vişneli Lokum
Malzemeler
4 su bardağı ev yapımı vişne suyu(200 ml su bardağı)
Damak zevkinize göre şeker
4 yemek kaşığı tepeleme nişasta( buğday nişastası kullandim)
Hazırlanışı
Önceden şekerini koyup kaynatıp hazir ettigimiz vişne suyumuzundan 4 su bardağı alip tencereye

koyuyoruz.Uzerine nişastayı koyup kaynayınca kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra altını kısıp 2-3 dakıka daha pişirip ocaği kapatalım Su ile ıslattigimiz kare borcama pişirdigimiz sosu döküyoruz.Oda sıcaklığında soğutup dolapta 2-3 saat dınlendikten sonra Bıçakla isteğiniz büyüklükte dilimleyip hindistan cevızıne bulayip servis tabağına alıyoruz.Afiyet olsun..Tarifi için @hilalin_mutfagi na teşekkürler