Çikolata Soslu Pasta
5 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay bardağı (125ml’lik büyük çay bardağı) şeker
1.5 yemek kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri İçin;
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt
Tabanı İçin;
Hindistan cevizi, bisküvi veya kavrulmuş kadayıf
Muhallebisi için tereyağı hariç tüm malzeme birlikte ocağa alınıp pişirilir. Ocaktan alınarak içerisine tereyağı eklenip karıştırılır.
Hindistan cevizi, kadayıf veya bisküvi dokulmus bir kaba boşaltılır.
Oda ısısına gelince buzdolabına kaldırılır ve soğumaya bırakılır.
Diğer taraftan sos, paketteki şekliyle pişirilerek soğuk muhallebinin üzerine dökülür.
Tekrar buzdolabına kaldırılır ve soğuyunca üzeri süslenir.
Dilimlenen tatlı servis edilmeye hazırdır. Afiyet olsun.Tarifi için @ascinur ‘a teşekkürler
