YASSI KÖFTE

Sponsorlu Bağlantılar

Nefis Tarifler

Yayınlama: 21.12.2014

A⁺

A^-

YATSI KÖFTE

1 kase ince kısırlık bulgur(büyük boy olsun kase) 2 kase su  1kase un 1yemek kaşıgı tuz 1yemek kaşıgı salça Bir demet maydanoz 3 domates 2 sogan  Yapılışı İlk önce iki kase su ile bulguru ıslayın tuzu dökün üstüne sonra kapatın agzını beklesin şişene kadar bulgur daha sonra şişen bulguru yogurun biraz sonra bir kase unu koyun yogurun daha sonra bir bardak su koyun hamur kıvamı verin çıvık olmasın kıvamı elinize göre ayarlayın daha sonra resimdeki gibi yatsı köfteler dökün yarımdan biraz fazla su koyun tencerye kaynayan suya tuz atın bi kaşık yaptıgınız hamuru kaynayan suya atın on dakika haşlansın sonra biraz suyunu süzün ama hepsini dökmeyin biraz sulu kalacak  daha sonra iki soganı minik minik dograyın yagda kavurun sonra bi kaşık salçayı koyun kavurun sonra üç domatesi rendeleyin salçalı sosa dükün beş dakika pişsin daha sonra sosu tencerenin içine dökün maydanozu da dograyın koyun sonra servis yapın afiyet olsun 

Sponsorlu Bağlantılar

Benzer Konular

YELPAZE PATATES

YELPAZE PATATESŞık sunumu ile güzel bir aperatif patates tarifi.Hazırlanışı Patatesler soyulur tahtanın üzerinde alt kısmını kesmeden dilimlenir ve tuzla ovulur.Dilimlerin arasına kürdan yerleştirilir ve yelpaze şekli verilir.üzerine bolca tereyağ sürülür.kırmızı toz biber serpiştirdikten sonra üzeri kızarana kadar 200 derece fırında pişirilir.AFİYET OLSUN BU TARİFİ BİZİMLE PAYLAŞAN Serpil’in Mutfağı SAYFASINA TEŞEKKÜR EDERİZ...

Doğra Karıştır Ve At Fırına Yiyen Bir Tabak Daha İstiyor

Doğra Karıştır Ve At Fırına Yiyen Bir Tabak Daha İstiyorSponsorlu Bağlantılar çiçekli mutfağım MALZEMELER 400 gram kemiksiz tavuk but 400 gram tavuk göğsü 3 Adet orta boy patates 3 adet kapya biberi 6,7 adet yeşil biber 1 adet orta boy soğan 5,6 diş sarımsak 3 adet sulu domates(yada domates sosu)...

828

SEBZELİ TAVUK GÖĞSÜ

SEBZELİ TAVUK GÖĞSÜ(Çok basit özellikle öğrenciler için pratik bir tarif)MALZEMELER1, Adet tavuk göğsü1, Adet kabak1, Adet patates1, Adet havuç1, Çay bardağı kadar zeytin yağı1,ymk ,k tuz1, çay kaşığı kara biber1, ymk ,k un( arzuya göre sebze miktarını artırabilirsiniz)YAPILIŞITavuk göğsünü yıkayıp kuş başı doğrayın yağ ile birlikte tencereye alın kısık ateşte...

Lahana Sarması

Sponsorlu Bağlantılar Lahana SarmasıMalzemeler :Bir tane küçük beyaz lahanaArzuya göre, kemikli et İç harcı için :1 su bardağı pirinç1 su bardağı bulgur2 tane kuru soğan1 kaşık domates salçası1 kaşık biber salçasıMaydonozZeytinyağıKırmızı biber, karabiberPulbiberTuz Sosu için :1 kaşık salçaPulbiber, karabiberKırmızı biberZeytinyağıTuzSıcak su Tarifi : Lahana yapraklarını ayırın, damarlı kısmını keserek çıkarın,...

FIRINDA ZEYTİN YAĞLI BİBER DOLMASI

FIRINDA ZEYTİN YAĞLI BİBER DOLMASIMALZEMELER2,SU,B PİRİNÇ2,5, KG DOLMALIK BİBER1,5 SU B, SIZMA ZEYTİN YAĞI3, BAŞ KURU SOĞAN1, BAŞ SARIMSAK1, DEMET MAYDANOZ1,LİMONSUYU,2, YMK, KUŞ ÜZÜMÜ1,TATLI,K ERİK EKŞİSİ1,YMK,TUZ2,YMK DOLUSU BİBER SALÇASI1,YMK,K DOMATES SALÇASI1,YMK, PUL BİBER1,TATLI K, K,BİBER , KİMYON ( ARZU EDİLİRSE )DOLMALARIN ÜZERİNİ KAPATACAK KADARDOMATES.HAZIRLANMASIBİBERLERİ AYIKLA YIKA SÜZSOĞAN ,SARIMSAK, MAYDANOZU AYIKLA...

Sıkma Köfteli Semizotlu Borani

Sıkma Köfteli Semizotlu BoraniMalzemelerKöftesi İçin1 su bardağı ince bulgurYarım su bardağı unIslatmak için 1 su bardağına yakın suTuzAyrıca: 1 demet semizotu, bir kaç dal taze nane1 Büyük kase yoğurt, isteğe bağlı 2 diş sarımsakNasıl Yapılır? Bulguru bir kapta ıslatın. En az yarım saat kadar şişmeye bırakın. Kabaran bulgura un ve...

Bir Yorum Yazın

[ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.