REÇELLİ KURABİYE
Malzemeler
300 gram un
200 gram soguk tere yag
100 gram toz seker
2 yumurta sarisi
1 paket vanilya sekeri
1 rendelenmis limon kabugu
incir receli ,nar receli
1 . Un ,yag ,seker ,yumurta sarisi ,vanilya sekeri ve limon kabugunu derin birkabin icersinde yuguralim.
2 . Hamurumuzu yugurup üzerini kapatip buzdolabinda yaklasik 2 saat dinlenmeli
Soguk bir yerde bekletmeliyiz
3 . hamurumuzu medane ile acalim 0,5 cm kalinliginda kalibimizla tabani icin ve yuvarlak üzeri icin keselim.
4. kurabiyelerimizi tepsiye siralayip 175 derecede 10 ve ya 12 dakika pisirip firindan cikartalim.
5. kurabiyelerimize 1 tatli kasik recelimizden sürüp yuvarlakyüzük seklinde olan kurabiyeleri recelin üzerine birakalim
kurabiyemis soguyunca üzerine pudra sekeri serpistirelim
Afiyetler olsun
Bu harika tarif için Tatlılar Gülcandan’a çok teşekkür ederiz.
