KABUSKA

KABUSKA
Malzemeler
2 tane orta boy sogan
yarim beyaz lahana
150 gram kadar kiyma
taze maydanoz ve nane
1 yemek kasik biber salcasi
1 yemek kasik domates salcasi
tuz ,karabeber,kirmizi pul biber
4 yemek kasik sivi yag
2 ,5 su bardak su
hazirlanisi
Yag ilave edip kiymayi tencerenizde kavurun.
Kabugu soyulup dogranmis sogani tencerenin icersine katip soganida kavrulsun.
 Salcalari ilave edip karistirin.
Suyunu ve baharatinizida ilave edin .
Dgranmis lahanayi tencereye katip bir karistirim orta hatesde üzeri kapali bir sekilde pisirin .
Afiyetler olsun.

Bu tarifi bizimle paylaşan Tatlılar Gülcandan’a çok teşekkür ederiz  🙂