ŞERİT POĞAÇA

ŞERİT POĞAÇA
MALZEMELER
1bardak süt
1bardak su
1bardak sıvıyağ
1tatli kaşığı tuz
2yemek kaşığı şeker
1tane yas maya
1yumurta (beyazı hamura sarisi üzerine ayrilcak)
İÇİ İÇİN
peynir
Susam

YAPILISI
hamuru yogurup  15dk.dinlendirin.sonra yumurta büyüklüğünde bezeler ayırıp çay tabağı büyüklüğünde açıp uç kisma peynir koyup diğer uçta yarım cm aralıklarla kesip sarılır. Tepsiye dizerken ay sekli verilir ve yumurat sarisi sürülür susam serpilir.170dereceli fırında pişirilir. ..AFIYET OLSUN
Sihirli Tatlar’a Teşekkürler