.jpg)
TAVADA SOSLU SÜNGER KEK
3 Yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardaı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao(yaklaşık 25 gram)
2 su bardağı un
HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri geniş bir kaba alıp köpürene kadar çırpıyoruz.Daha sonra süt sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip iyice çırpıyoruz hazırladığımız kakolu karışımı küçük bir tencereye 1.5 su bardağı ekliyoruz kalan karışıma 2 su bardağı unu vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpıyoruz daha sonra ocağımızın üzerine folyoyu 4 kat edip margarinle yağladığımız tavaya kek harcımızı döküyoruz tavayı ocağın üzerindeki folyonun üzerine verip orta kısıklıkta olan ocağı iyice kısıp tavamızın kapağını kapatıyoruz yaklaşık 45 dakikada pişiriyor kekimiz pişerken bizde ayırdığımız 1.5 su bardağı kakaolu karışımın üzerine 1 su bardağı süt ekleyip kaynamaya başladığında ocağı kapatıyoruz kekimiz piştikten sonra kakaolu karışım soğuk oluca ılıyan kekimizin üzerine döküyoruz isteğe göre ceviz veya fındık parçaları ile süslüyoruz Afiyet olsun .Kesinlikle denemelisiniz nefis bir kek tarifidir 🙂
