Pizza Baharatlı Kurabiye
Malzemeler
125 gr yumuşak tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta(birinin sarısı üzerine,beyazı içine)
1.5 yemek kaşığı toz şeker
1 kahve fincanına yakın çörek otu
1 kahve fincanına yakın susam
1 çay kaşığı pul biber(tepeleme)
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket pizza baharatı(baharatos)
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı )
Hazırlanışı
Öncelikle un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.
Daha sonra ununu,dikkatlice ekleyerek,ele yapışmayacak kıvamda bir hamur hazırlıyoruz.
Hazırladığımız hamurdan istediğiniz şekillerde kurabiyeler hazırlıyoruz(isterseniz kalıpla isterseniz elinizle)
Hazırladığımız kurabiyeleri,yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.180 derece(fırına göre değişebilir)ısıtılmış fırında kurabiyelerimiz kızarana kadar pişiriyoruz.birtutamkekik‘e Teşekkürler 🙂
