GÜNCEL KONULAR
Fellah Köfte2 su bardağı köftelik bulgur(ince)1.5 su bardağı su (ıslatmak için)1 su bardağı un1 bardaktan bir parmak eksik su (yoğururken kullanılacak)1.5 tatlı kaşığı tuzHAZIRLANIŞIBulguru ılık suyla ıslatın.1 saat sonra ununu ve tuzunu atıp,1 bardak kadar su kullanarak köfte hamurunuzu yoğurun Bilye büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve orta kısmına işaret parmağınızla...
06.01.2019
0
Erişteli Köfteli Yoğurt ÇorbasıMALZEMELERKÖFTELER İÇİN200_250 gr kıyma(çorba miktarınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz1 küçük soğan1 diş sarımsakBirkaç dal maydonozTu,karbiber,pulbiber(Yoğurup misket büyüklüğünde yuvarlayalım)ÇORBA İÇİN:1 büyükçe kase erişte(çorba miktarınıza göre ayarlayabilirsiniz)1 büyükçe kase yoğurt1 yumurta sarısı4 yemek kaşığı kadar un(un miktarı çorba miktarınıza göre değişir. Ben büyük bir tencere yaptım siz göz kararı ayarlayın)2...
07.01.2019
0
İki Renkli Minik Kurabiye200 gr margarin oda ısısında ( ben kase teremyağ kullanıyorum hamurişlerine. .4 yemek kaşığı attım )1 çay bardağı sıvı yağ3 yemek kaşığı mısır nişastası1 yumurta1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri1 vanilya1 kabartma tozu4 su bardağından 1 parmak eksik un kullandım toplam olarak. .1 yemek kaşığı...
06.01.2019
0
 Sevimli İnek Kurabiyeler100 gr tereyağı1 çay bardağı sıvıyağ1 su bardağı pudra şekeri1 yumurta2 su bardağı nişasta1 paket vanilya1/2 paket kabartma tozuAldığı kadar un1 yemek kaşığı kakaoKırmızı gıda boyasıYapılışı:Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve diğer tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir kurabiye hamuru yoğuruyoruz. Hamurun dörte birini ayırıp kalanın üzerini kapatıp buzdolabında yarım...
02.08.2017
0

MİLFÖY MANTI

Sponsorlu Bağlantılar
MİLFÖY MANTI
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 08.04.2015
23
A+
A-

MİLFÖY MANTI
1 paket mıılfoy
İçı ıçın:
250 gr kıyma
1 adet soğan
4-5 dal maydanoz
Tuz karabiber
Üzeri için:
Sarımsaklı yogurt
Yağda yakılmış toz kırmızı biber ve salça
Yapılısı:
Öncelikle iç harc ıcın soğanı rendeleyıp, maydonozu incecık kıyıyoruz, tuz ve karabiberle de beraber kıymayı harmanlıyoruz.
Diktörtgen seklındeki mılföyleri hafıf unlayarak merdaneyle bıraz actırıyoruz. Hamuru 15 adet (3 sıra dikey 5 sıra yatay) olacak şekilde karelere kesiyoruz..
İç harcından paylastırıp (normal mantıya oranla 3-4 kat fazla kıyma koyun) bohça seklinde uçlarını birleştiriyoruz. Tüm mantıları yalanmıs tepsiye dizip pısırıyoruz.
Yogurt ve sosuyla servıs edıyoruz.. Afiyet olsun…
Fulyalı Tarifler‘e Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!