|
| Güllü Lokma |
Güllü Lokma
1 su bardağı nişasta
1,5 su bardağı tozşeker
4 su bardağı su
1 çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası
Yarım türk kahvesi fincanı gül suyu
Tüm malzemeyi bir tencereye alalım, soğukken güzelce karıştırıp ocağı yakalım. Karıştırmaya devam ederek kaynayıncaya kadar pişirelim. Silikon muffin kalıplarını (yoksa bir borcamı) sudan geçirelim. ( ben gül şeklinde silikon muffin kalıbı kullandım) Muhallebimizi içine dökelim. Soğuyana kadar tezgahta bekletelim, soğuyunca buzdolabına alalım. En az 2 saat buzdolabında bekledikten sonra kalıplardan ters çıkaralım. Eğer borcamda yaptıysak kare kare kesip servis tabağına alabiliriz.
Size önerim bu tatlıyı bir gece buzdolabında bekletmeniz. Böylelikle kalıplarından çok daha kolay çıkacaktır.
Afiyetle…Tatlı Tuzlu Tarifler‘e Teşekkürler
