 |
| Ev Usulü Lezzetli Sandviç |
Ev Usulü Lezzetli Sandviç
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1,5 su bardağı ılık su
1 yaş maya
1 su bardağının 3’te 2’si kadar sıvıyağ
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tozşeker
Tuz
Aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur yoğurulur, mayalanmaya bırakılır. Hamur kendinin 2 katı büyüklüğüne erişince istenilen büyüklükte parçalar koparılır elle top şekli verilir ve tepsiye dizilir.Üzerlerine yumurta sarısı sürülen sandviç hamurlarımız en az 30 dakika tepside de mayalandırılır. 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Fırından çıkarılınca üzeri temiz bir mutfak bezi ve sofra bezi ile örtülür.
Ben ortalarından kesip, en altına tereyağlı patates püresi, onun üstüne salam, ketçap ve kıvırcık yaprağı koyup kapattım.
Zevkinize ve evde olan malzemelerinizle çeşitlendirmek mümkün.Afiyet Olsun.Tatlı Tuzlu Tarifler‘e Teşekkürler
 |
| Ev Usulü Lezzetli Sandviç |
 |
| Ev Usulü Lezzetli Sandviç |
