Fındıklı Bademli Kurabiye
Malzemeler
250 gram margarin
1 tane yumurta
yarim du bardak kabuksuz badem cekilmis
yarim su bardak kabuksuz cekilmis findik
yarim su bardak pudra sekeri
yarim su bardak nisasta
aldigi kadar un
1 tatli kasik kabartma tozu
hazirlanisi
Hamurunuz cok yumusak olmasin biraz sert .
Ununuzu malzemenin üzerine yavas yavas ekleyip derin bir kabin icersinde hamurunuzu yugurun .
Hamuru 3 parcaya bölüp merdaneyle acip seklini verin .
Ben oklava gibi uzunlamasina hamuru tezgahin üzerinde yuvarlayip bicakla kestim .
175 derecede pisirin pembelesinceye kadar .
Soguyunca üzerlerine pudra sekeri eleyip servis yapin .
Afiyetler olsun .Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler
