GÜNCEL KONULAR
 Oklavasız El Açması Kıymalı Çıtır BörekSponsorlu Bağlantılar @selimeninmutfagi53 Malzemeler İç harcı için;Sponsorlu Bağlantılar 500 gram orta yağlı kıyma 6 adet kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağSponsorlu Bağlantılar 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım tatlı kaşığı karabiber Hamuru için; 2 su bardağı ılık su 2 yemek...
02.12.2023
0
Sponsorlu Bağlantılar Sirkeli Kurabiye Malzemeler:1 paket hamur isi margarin1 cay bardagı sıvı yag1 cay bardagı sirke1 tatlı kasıgı tuz1 tatlı kasıgı toz sekerAlabildigi kadar un ( yaklasık 3,5-4 su bardagı) Üzeri İcin:2 yumurta sarısıSusam Yapılısı:Oda sıcaklıgıda ki margarini hamur yogurma kabına alalım.Sırayla diger malzemeleri de ekleyip ele yapısmayan bir kıvama...
16.12.2016
0
Közlenmiş Patlıcanlı Kolay BörekMalzemeler3 adet hazır yufka1 adet közlenmiş patlıcan1 çay bardağı maden sodası1 çay bardağı süt2 adet yumurta1 çay bardağına yakın zeytinyağıYarım demet maydanoz1 su bardağına yakın beyaz peynir rendesi 1 su bardağı kaşar peyniriPatlıcanlı Börek nasıl Yapılır?Karıştırma kabına sıvı malzemeleri, beyaz peynir, ezilmiş patlıcan, ince doğranmış maydanozu koyup...
02.01.2019
0
PİDELİ KÖFTEMalzemeler ;Yarım bayat pide150 gram kıyma1 tane soğan1 tane yumurta1 dilim bayat ekmekTuzKarabiberKimyon1 kase yoğurtÜzeri İçin ;2 yemek kaşığı tere yağıToz kırmızı biber yadadomates salçasırong>Yapılışı ;Yoğurma kabına köfte için gerekli bütün malzemelerikoyup güzelce yoğurun. Köfte den parçalar koparıp1.resimdeki gibi elinizle yuvarlayıp üzerine bastırıpyassı şekli verip, sıvı yağ da kızartın....
25.06.2015
0

ZERDE

Sponsorlu Bağlantılar
ZERDE
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 27.04.2015
6
A+
A-

ZERDE
4 çorba kaşığı pirinç
1,5 su bardağı toz şeker
2,5 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı gül suyu
2 tatlı kaşığı zerdeçal
6 su bardağı su
Üzeri için
Çam fıstığı
Kuş üzümü (Ben sevmediğim için file badem kullandım)
Pirinç ve suyu tencereye koyup pirinçler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 10 dk) pişirin.
Bu arada nişastayı yarım su bardağı su içinde karıştırarak inceltin.
Zerdeçalı da gülsuyuyla karıştırıp pürüzsüz hale getirin.
Daha sonra tüm malzemeleri tencereye ekleyip zerde kıvam alana kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Kaselere paylaştırıp önce oda sıcaklığında ılınmasını bekleyin. Daha sonra buzdolabına kaldırıp soğumaya bırakın.
Üzerini çam fıstığı ve kuş üzümüyle (ben kullanmadım) süsleyip servis edin.Afiyet olsun!
Not : Bu ölçüden 7 adet orta boy kase çıkıyor.Reyhan’ın Mutfağı‘na Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.