Limonlu Çatlak Kurabiye

Limonlu Çatlak Kurabiye
malzemeler
2 tane yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
2 yemek kaşığı pudra sekeri
1 limon kabuğu rendesi
Yarım limonun suyu
2 su bardağı un

Üzeri içinde;
Pudra şekeri
Hazırlanışı
Öncelikle un hariç bütün malzemeleri bir kaba alın ve çırpın . un,kabartma tozu, vanilyayı ekleyip, yogurun . Ele hafif yapışan bir kıvam oluyor hamuru yarim saat dolapta dinlendirin yuvarlarken elinize yapismasin.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamurumdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartip yuvarlayin ve pudra şekerine bulayin .önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dakika pişirin . Afiyet olsun..Tarifi için @suheyla mutfakta ‘ya teşekkürler