PORTAKALLI KURABİYE

PORTAKALLI KURABİYE
MALZEMELER
2 tane portakal ,  3 dolu yemek kaşığı toz şeker , 150 gr. oda sıcaklığında tereyağ , 1/2 (yarim)çay bardağı sıvı yağ , 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt , 7 yemek kaşığı pudra şekeri , 1 paket kabartma tozu , 1 paket vanilya , 3-4 su bardağı un ,  YAPILIŞI:   Portakallarin kabuğunu incecik soyup 3 yemek kaşığı toz şekerle rondo da çekiyoruz diğer tüm malzemeyle karıştırıp Şekil veriyoruz. Önceden ısıttığımız 180  dereceli firinda hafif kizarana kadar pişiriyoruz. Kurabiyeler soğuduktan sonra çikolata ile süslüyoruz. AFİYET OLSUN.REYHANKOKULU MUTFAĞIM‘a Teşekkürler 🙂