ELMALI RULO
6tane elmayı soyup rendeledikten sonra suyunu iyice sıkın.
1tatlı kaşığı tarçın
1cay bardağı ceviziçi
1yemek kaşığı seker ekleyip karıştırın. Büyük fırın tepsisine yağlı kağıt serip kenarlardan 1cm kalacak sekilde üzerine bu harcı yayın.
Keki için;
3 yumurta
1çay bardağı şeker
1su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilin
Kek hamurunu harcın üzerine yayın.
200° de 13dk. Pisirin.
Keki yağlı kağıda ters çevirip çıkarın.
Elmalar üstte kalsın.
Kekinizi hemen rulo yapın.
2-3 saat dolapta dinlendirin.
Üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun;) GÜLÇİN’in Mutfağı‘na Teşekkürler
