ÇİLEKLİ YAŞ PASTA TARİFİ 🍓
MALZEMELER
3 tane yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardagi sıvıyag
1 su bardağı süt
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ARASI İÇİN
1 paket kakaolu kremşanti
1 su bardağı süt
1 adet muz
ÜZERİ İÇİN
Vanilyali pasta kremasi
Çilek
Çilek sosu
Damla çikolata
1 paket sade kremşanti
YAPILIŞI
İlk önce bir kaba yumurta ve şekeri mikserle iyice cirpiyoruz sonra yağı sütü ekleyip tekrar karıştırıyotuz sonra yavaş yavaş unu kabartma tozunu ilave ediyoruz normal kek hamuru yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye keki döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz kek fırından çıktıktan 10 dakika sonra yağlı kağıttan çıkarıp keki bir bıçak yardımıyla ikiye ayırıyoruz bir bardağa yarım su bardağı süt 1 yemek kaşığı şeker ilave edip cirpip kekleri süt ile ıslatıyoruz sonra kakalu krem santiyi arkasindaki tarife göre cirpiyoruz kekin arasına sürüyoruz sonra arasına damla çikolata serpiyoruz muzu ince ince dilimleyip krem santinin üstüne koyup diger keki üzerine kaplıyoruz sonra pasta kremasinida arkasındaki tarife göre yapıp spatula yardımı ile kaplıyoruz çilek sosunu da önceden yapıp sogutuyoruz ara ara karıştıralım ki kaymak tutmasın sonra pastanın üzerini ister krem santiyi sıkma torbasına koyup şekiller veriyoruz sonra üzerine önceden yaptığımız çilek sosunu döküp ortasınada çilek koyuyoruz yanlarına da çilekleri ince ince dilimleyip yapistiriyoruz sonra dolaba kaldırıyoruz yaklaşık 2 ,3 saat sonra servis edebilirsiniz çilekli yaş pastamız hazır şimdiden afiyet olsun..Lezzet durağı‘na Teşekkürler
