GÜNCEL KONULAR
Erzincan LokumuMalzemeler100 gr tereyağı1 çay bardağı zeytinyağı1 su bardağı şeker2 yemek kaşığı yoğurt2 adet yumurta1 limon kabuğu rendesi3 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 çay kaşığı karbonat1 çay bardağı cevizerzincan lokumu1Erzincan Lokumu Nasıl Yapılır?Sponsorlu Bağlantılar Tereyağını eritin. İçine önce zeytinyağı ve yoğurdu sonra şeker, yumurta ve limon kabuğunu ekleyip çırpın.Un,...
23.12.2018
0
MİNi PİZZA Malzemeler2 çay bardağı süt(ılık süt)1 çay bardağı su(ılık su)1 çay bardağı sıvı yağ1 yumurta akı içine sarısı üzerine1 paket ınstant maya1 çorba kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuzYaklaşık 4.5 su bardağı un (hafif ele yapışan bir hamur)ÜzerineSucuk, çeri domates, biberYapılışı:Öncelikle Süt ve suyu ılık olarak hazırlayalım. Sıvı malzemeleri ilave edip...
02.02.2019
0
Elmalı Gül TartTart Kek; Kek Malzemeler;2 yumurta,1 küçük çaybardağı toz şeker,1 küçük çay bardağı süt1 küçük çay bardağı sıvıyağ2,5 çay bardağı un1 paket kabartma tozuKreması;2 su bardağı süt1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı nişasta2 yemek kaşığı şeker1 paket vanilya50 gr tereyağıElmalı güller için:Gülleri sıralayacağımız alan geniş olduğundan ve pişerken verilen firelerden...
06.06.2015
0
HAVUÇLU KEKMalzemeler:4 adet yumurta2 su bardağı toz şeker1 subardağı sıvıyağ2 su bardağı rendelenmiş havuç1 su bardağı iri çekilmiş ceviz1 çorba kaşığı hindistan cevizi1 çorba kaşığı tarçın1 paket kabartma tozu3 su bardağı unÜzeri İçin:2 poşet toz şanti1,5 su bardağı soğuk süthindistan ceviziHazırlanışı:Karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup mikser ile 5dk çırpıp...
12.01.2015
0

Un Helvası

Sponsorlu Bağlantılar
Un Helvası
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 14.07.2015
7
A+
A-

Un helvası
100 gr tereyağı yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı sıcak su
İlk olarak tereyağımızı ve sıvıyağımızı bir tavaya alarak eritiyoruz. Yağımız erirken büyük bir kasede şekerimizi sıcak suyumuzla eritiyoruz ve karıştırıyoruz.
Eritiğimiz yağımızda unumuzu güzelce kavuruyoruz rengi kahverengi oluncaya kadar bu aşamada unu yakmamak için durmadan karıştırıyoruz.
Un kavrulunca altını biraz kısıp şekerli suyu ilave ediyoruz.
Durmadan karıştırıyoruz ki topaklanmasın kıvamı güzel yumuşacık ve pürüzsüz olunca altını kısıp ocaktan alıyoruz.Dilediğimiz şekli veriyoruz.Şerife’nin mutfağı‘na Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.