Islak Kek

 Nasıll lezzetlii ❤️

demlikmutfak

Görüntüsü de tadı gibi ⭐️💫

Üstelik yumurta kokusu olmayan sosu pişmiş bir ıslak kek ❤️🌺

Simdi detaylari ekliyorum😍

Islak Kek:

❤️3 yumurta

❤️1 su bardağı şeker

❤️1 su bardağı süt

❤️yarım çay bardağı sıvıyağ

❤️1 paket vanilya

❤️1 paket kabartma tozu

❤️3 yemek kaşığı kakao

❤️Aldığı kadar un

Yapılışı:

Şeker ve yumurtaları köpürene kadar yaklaşık 5 dakika yüksek hızda çırpıyorum. Ardından tüm sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam ediyorum. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırıp elekten geçirerek hamura ekliyorum. Kıvamlı bir hamur haline gelene kadar karıştırıyorum. 

Kek kalıbıma önce tereyağı sürüyorum ardından biraz un serpiyorum ve hamuru kalıba döküyorum. 165 derece fırında pisiriyorum.

Sosu için:

2 yemek kaşığı kakao

1 buçuk su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvıyağ

3/4 su bardağı şeker

Sosu kaynayana kadar ocakta pişiriyorum💫

Firindan cikan kekin uzerine hazırladığım sosu döküyorum.

Sicak kek ve sicak sos 👌

Denemek isteyenlere şimdiden Afiyet Olsun.❤️