Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça

Malzemeler:
1 su bardagı süt
1 cay bardagı sıvı yag
1 yemek kasıgı kuru maya
2 tane yumurta bırının sarısı uzerıne
1 tatlı kasıgı tuz
3 yemek kasıgı toz seker
4 su bardagı un

Yapılısı:
Butun malzemelerı karıstırın.Sütün ılık olması gerekıyor.Cok sert olmayan bır hamur hazırladıktan sonra mayalanmasını bekleyın.Mayalandıktan sonra hamurdan parcalar alıp acın.Sıgara boregi gıbı kesın.Hamurun arasına yumusamıs tereyagı surun ve peynır maydanoz karısımı koyup sarın.Tepsıye aralıklı dızın.Fırına koymadan önce 1 saat dısarıda mayalanmasını bekleyın.180 derce fırında altı kızarana kadar pisirin.Daha sonra sıcak olarak servıs yapabılırsınız.

Afıyet olsun Hanımlar