Patatesli Peynirli Kek
Malzemeler
3 yumurta
3 adet patates
1 cay bardagı süt
1 cay bardagı yogurt
1 su bardağı sıvıyag
4 kibrit kutusu kadar peynir
1 cay bardagı kasar peyniri rendesi
10 dal maydanoz
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kasıgı tuz
1 cay kasıgı karabiber
2 çay kasıgı pulbiber
2-2.5 su bardagı un
Yapımı
Patatesleri minik küp seklinde dograyın. Yumurtalar karıstırma
eklenir daha sonra iyice cırpılır
Unu kabartma tozunu maydanozu ve patatesi haricinde Tüm malzemeler karıstırma
kabına konulur ve karıştırılır un ve kabartma tozu eklenir karıstırılır
küp seklinde dogranmıs patatesler kıyılmıs maydanoz ilave edip karıstırılıp
yaglanmıs
kare borcama aktarılır 180 derecede kızarana dek pişirilir.
