Tencerede Patates Patlıcan Köfte

Tencerede Patates Patlıcan Köfte
4 adet patates tencereye dogranır.
4 adet patlıcan cizgi seklinde soyulur yuvarlak sekilde dogranır
tencereye ilave edilir.
üzerine buzlukta hazır bekleyen köfteler konulur.
3 adet domates küp seklinde dogranır tencereye ilave edilir.
3 dis sarımsak iri iri dogranır 4 yemek kasıgı sıvıyag tencereye konulur.
2 su bardagı sıcak suya 1 tatlı kaşıgı biber salcası,1 tutam kimyon
2 cay kasıgı tuz eklenir tencereye dökülür tencerenin agzı aleminyum
folyoyla kapatılır üzerine kapak kapatılır kısık ateste pismeye bırakılır.
(Tahminen 30dk)